中国历来被称为“美食之邦”做甜食更是一绝，今天带大家了解一下中国绝美的“七大糕点”吧。
第一种：茶糕，茶糕并无茶，而是一种鲜肉馅的糯米方糕，吃起来非常的香，在过去人们爱喝茶，茶糕就是在这个地方兴起的，人们喜爱在喝茶的时候吃点糕点。因而得名。如果有幸能在茶馆听听书、喝喝茶真是人间的一大享受啊。
第二种：桂花糕，是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
第三种：水晶糕，它晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的经典小吃。
第四种：碗糕、水糕又名“梆梆糕”碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
第五种：龙井茶酥，龙井茶酥制作非常难完成，如果听过这个糕点的名字的话，应该都是在《舌尖3》上知道的，龙井茶酥有两种制作方法，一种是用猪油做的，第二种就是水油面
第六种：红糖糍粑，是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。在四川，每逢农历初一，家家户户都会做热气腾腾的红糖糍粑，尤其农历年，红糖糍粑更是不能少，糍粑黏糯，寓意“黏黏”红红火火。在你吃火锅辣到呛口的时候，点上一份香浓粘糯的红糖糍粑。
第七种：荷花酥，是用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。杭州的厨师制成的荷花酥，在参加中国烹饪世界大赛中曾获得银牌奖。返回搜狐，查看更多
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