我们在吃西瓜的时候通常性的会吃掉里面的果肉之后，直接将西瓜皮扔掉，如果我们说西瓜皮也同样非常美味的话，可能有一些小伙伴就会哈哈大笑~
西瓜皮
其实西瓜皮也是个宝，西瓜皮当中含有丰富的维生素c以及维生素e如果经常吃的话，还能够几招美白淡斑的效果，同时也可以让我们的皮肤变得更加白皙水嫩，而且西瓜皮当中含有多种有机酸以及钙磷铁等多种微量元素，所以说它的营养价值甚至都高过西瓜瓤呢。所以说我们在吃西瓜的时候，一定要将西瓜充分的利用起来，吃掉瓜瓤之后，要将剩下的西瓜皮留下来做成非常美味的凉拌菜，清凉爽口，而且更有利于我们的身体健康。
它其实是个宝，经常吃美白淡斑，皮肤越来越好，下次别再丢掉。
西瓜皮当中还含有丰富的粗纤维，所以说它能够帮助消化吸收，排出我们身体内多余的油脂，同时也能够达到润肠通便的效果，如果经常吃的话，也能够很好的帮助排出宿便，缓解口臭的现象，所以说能够帮助我们轻松甩掉大肚腩也是一款非常不错的减肥产品呢，那么到底如何做呢？其实做法非常简单，接下来我们一起来看一下具体的做法。
凉拌西瓜皮
首先我们需要将西瓜外面的硬皮给去掉，只留下里边白色的部位，然后再将我们吃的红壤部位先去掉薄薄的一层，这样更干净卫生一些。
锅里放入适量的清水，然后加入一小勺食用盐，这样大火烧开之后放入切好的西瓜皮，焯水两分钟左右，然后捞出在凉水当中过一下，这样西瓜皮的口感会更加清脆一些。
然后我们将捞出的西瓜皮放进适量的食用盐，这样抓取均匀之后腌制10分钟左右，让西瓜皮脱水，然后我们捞出攥干水分，放进盘子当中，加入适量的食醋，白糖，辣椒油，搅拌均匀，非常美味的凉拌西瓜皮就做好了。
虽然说现在已经进入秋天，但是这时候中午的天气还是比较闷热的，如果我们来上一盘非常清凉爽口的凉拌西瓜皮的话，非常的开胃下饭，而且经常吃，还能够起到美白皮肤的效果，不过西瓜快要到达末世了，大家想要吃的时候可一定要抓住这个时间哦。
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