此时此刻,你最期待什么?
过过过年!
春节是咱们最隆重的传统佳节
家家户户都开始为春节准备年货
春节期间小柿子最是期待年夜饭啦
鸡鸭鱼肉样样都有
还有各种炸货小吃
一想到就会流口水
除了大鱼大肉外你家会有哪些精致素食
豆腐是中国的传统食品
味美而营养!
传统食物配传统节日
简直完美
今天小柿子给大家准备了剁椒豆腐
简单又好吃♥
赶紧学起来过年给家人露一手!
剁椒豆腐
这道菜绝对是道快手又精致且上得了台面儿的美食了,一块豆腐,一小碗调料,往上一浇,就端上桌。最多花费五分钟,这样简单的菜你还不做起来?
菜谱驾到
↓↓↓
用料
内酯豆腐 ........ 1盒
剁椒 ........ 20克
蒸鱼豉油 ........ 2汤匙
葱 ........ 适量
油 ........ 1汤匙
步骤
1.豆腐去盒,切成大片铺在盘中;
2.均匀浇上剁椒;
3. Q6微蒸烤一体机设置800w,微波2分钟;
4.取出豆腐淋上蒸鱼豉油,如没有,也可以用生抽替代;
5.再放入 Q6微蒸烤一体机设置800w,微波1分钟取出;
6.把1汤匙油放入Q6微蒸烤一体机中微波700w加热1分钟;
7.豆腐上撒上葱花,淋上热油即成。
菜谱:by空心菜
小贴士
1、水分不多且加热时间较长的菜,一定要加盖或保鲜膜,但这种本身有汤水,且加热时间较短的,不用也行。
2、内酯豆腐,是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。如果没有,也可以用普通豆腐。
剁椒豆腐
大功告成
红红火火等着过大年啦
用上小柿子家的产品可不只能做这道菜哦
还有很多美味的年菜都能烹饪出来!
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