冬季已至
很多小伙伴已经开始出现
畏寒怕冷、精神不振、手脚冰凉的情况
俗话说得好
“冬令进补，春来打虎”
在冬季，适当养生进补
有利于增强体质
促进新陈代谢、提高防寒能力
但是进补也不能乱吃
9岁的小凯
就因为吃一道菜
差点丢了性命
这究竟是怎么回事呢？
来源：综合自人民日报、江苏新闻、CPTN厦门台新闻中心、厦门日报、@人民日报以及网络等，本文配图来自网络，如有侵权，请联系删除。
9岁男童吃河豚心脏骤停
近日，在福建漳州，为了给9岁男童小凯补身体，家人做了一大桌的美味，还特意买来河豚烹制。
可没想到，小凯吃过饭没多久，出现了嘴麻、舌头麻的症状。家人立刻将他送到附近医院。不一会儿，小凯就出现昏迷，甚至心跳、呼吸骤停。
医生马上对他进行心肺复苏，呼吸机辅助通气等治疗，稳定生命体征。随后，小凯被转运到厦门市儿童医院进一步治疗。经过7天的抢救，小凯的神智慢慢清醒。
医生诊断，小凯出现这些症状，是因为食用了没有处理干净的河豚导致中毒，所幸小凯当时食用河豚的量不大，再加上及时送医，中毒不深。目前，小凯已经从重症监护室转到了普通病房，过几天就可以出院了。
河豚到底有多毒？
河豚毒素主要存在于河豚的皮肤及内脏中，特别是卵巢和肝脏，0.5毫克的河豚毒素就可能会危及生命。此外，河豚的毒素是神经毒素，其毒性比剧毒的氰化钠还高1200多倍！氰化钠毒性比砒霜还要高不少，由此可见，河豚毒素不容小觑。
食用河豚中毒早期，人会出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等症状，随后会发展为呕吐、步行、言语困难等表现，进而出现血压迅速下降，呼吸困难，直至意识消失，呼吸停止。
虽然河豚富含蛋白质、氨基酸等营养元素，但它是一种有剧毒的鱼类，必须由专业的厨师来处理，千万不能随便食用。
昆明8人不幸食物中毒
医生总是建议大家注意饮食安全与卫生，不过仍有不少人为了进补身体，而误食一些含有毒性的食物。
上个月11月13日下午，昆明有8人一起食用草乌，随后发生集体中毒。目前，已有2人身亡，3人无恙出院，另外3人还在医院接受治疗。
而当被问到为何要吃时，其中一名患者称，他们年年都吃，而且昨天吃的时候，并没有什么感觉。
为了减少食物中毒悲剧的发生，下面为大家盘点一些常见的有毒食物，希望大家有进一步的了解。
常见的有毒食物有哪些？
了解这些有毒的食物，虽然可以让我们减少食物中毒的概率。但是不能保证绝对会避免类似事件的发生。如果身边真的发生食物中毒的事件，我们又该如何处理呢？
如何应对食物中毒？
01
如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐;但如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。选用针对肠道菌的抗生素，如氨苄西林、吡哌酸、庆大霉素口服、呋喃唑酮(痢特灵)、小檗碱(黄连素)等。
02
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
03
如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。
如何预防食物中毒？
1.加强卫生宣教，不吃腐烂变质食物。
2.剩菜、剩饭应加热后再食，过期罐头一律扔掉，病死家畜深埋。
3.生吃瓜果、蔬菜要洗烫，生熟食分开制作加工。
4.饮食行业从业人员要定期培训、定期体检。
5.食品要冷藏、冷冻，温度控制在2℃—8℃，可抑制大部分细菌的繁殖。熟食品在冷藏中做到避光、断氧、不重复被污染，其冷藏效果更好。
6.食品在食用前进行高温杀菌是一种可靠的方法，其效果与温度高低、加热时间、细菌种类、污染量及被加工的食品性状等因素有关，根据具体情况而定。
7.禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。
健康无小事！
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