做法：
1，准备好五花肉一块 香葱一把，叉烧酱
2，五花肉卷起来然后用棉绳扎起来，扎得越紧越好
3，叉烧酱加入适量得清水稀释一下，再加入一点酱油搅拌均匀备用
4，锅底铺上一层香葱，再铺上姜片放入捆好得五花肉
5，多加入一点清水，倒入调制好的料汁，加入适量得食盐。
6，汤汁不多的时候开盖开大火收汁即可出锅
7，切成薄片平底锅不用刷油小火慢煎，刷上锅内得汤汁两面金黄即可出锅
8，撒上一点香葱即可享用
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责任编辑：
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1，准备好五花肉一块 香葱一把，叉烧酱
2，五花肉卷起来然后用棉绳扎起来，扎得越紧越好
3，叉烧酱加入适量得清水稀释一下，再加入一点酱油搅拌均匀备用
4，锅底铺上一层香葱，再铺上姜片放入捆好得五花肉
5，多加入一点清水，倒入调制好的料汁，加入适量得食盐。
6，汤汁不多的时候开盖开大火收汁即可出锅
7，切成薄片平底锅不用刷油小火慢煎，刷上锅内得汤汁两面金黄即可出锅
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