[万画筒私厨小课堂第三十三课——寿喜锅]

各位读者大人好，这里是每周五与你不见不散的万画筒私厨小课堂！

继上次韩国风味的部队锅之后，陆安然小厨娘给大家带来了日式风味的寿喜锅！

据说寿喜锅在日本绳文时代就开始出现了，但是官微君总是觉得寿喜锅比较像中国沿海的省份的打边炉。

不过蘸料确实是蛮有特色的，但是大家记得一定要用无菌鸡蛋哦！不然吃了会拉肚子的！而且非无菌鸡蛋味道会特！别！腥！

寿喜锅保持了日本料理的特色，最大限度的发挥了食材本身的特色与味道，而且做法简单不繁琐，大家可以在家尝试一下呀！

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