_别再问我杭州有什么特产了!春节带这些回家准没错!

原标题:别再问我杭州有什么特产了!春节带这些回家准没错!

已经过了小年

年味儿越来越浓

在杭州的你

有没有想好要带什么伴手礼回家过年呢?

本着“不贵、便携”这两大原则

头条妞为你整理好了

杭州值得带回家的特产

收好照着买买买

带回家绝对能收获一片称赞!

必 买 篇

酱鸭

无论年味浓或淡,只要有了酱鸭,杭州人就有了过年的劲儿。

起码在冬天的太阳里晒足了一周以上“日光浴”的酱鸭,皮肉会收紧微微泛油。这时,切几小块酱鸭蒸熟,加上几颗青菜煮一锅菜泡饭,鲜得眉毛都要掉下来啦!

西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名特产之一,其风味独特,富含营养,历史上曾作“贡粉”进入皇室。真正的上等藕粉,属余杭三家村的手工藕粉为佳。

要带回家的话,藕粉是非常合适的。

服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效,婴孩、老人等都适合食用

糕 点 篇

老杭邦

老杭邦是杭州的老字号糕点,主营产品为老杭邦酥饼、桂花高、龙井酥、果仁酥等,有不同口味可选,店内有试吃品,还可以快递回家,包装比较精致,非常适合过年送礼了。

桂花高(桂花糕)

“高”并不是错别字哦~相传北宋大科学家沈括之母手做桂花糕,并用“桂花高下一般香”的诗句来激励儿子奋进。

桂花糕,色泽淡黄,口感软绵,桂香浓郁甜而不腻

定胜糕

传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。另一个传说是南宋定都杭州后,岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来。

定胜糕比较软,带甜甜的豆沙味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。

条头糕

条头糕别称“调头糕”,在杭州就有一种老说法,当一个人运气不好的时候,吃吃这糕点,运气说不定就能变好呢!

带着美好期盼的条头糕作为亲友同享的糕点是很不错滴。

条头糕由糯米制成,软软绵绵的,夹有红豆沙,细砂糖混在糯米皮里,会发出“沙沙”的声音,口感宜人也有趣致。

荷花糕

白白方方的荷花糕是杭州特有的婴儿辅食,很多杭州人都是吃这个长大的。如今小孩辅食更加多样,可荷花糕还是杭州人首选的婴儿辅食。

传统的荷花糕,是因为糕上印着“荷花”而得名。糕点用纯大米做的,10块钱就能买一大袋,买回来先用水泡一下,然后再蒸熟,香喷喷,有一股天然的米粉味

特 产 篇

西湖莼菜

西湖莼菜,有“水中碧螺春”之称,还有另一个名字叫“马蹄草”。由莼菜做成的汤或羹格外鲜美,被列为杭州名菜。据记载,乾隆皇帝游江南也必尝西湖莼菜汤。

西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。新鲜莼菜可用白糖拌食;莼菜做成汤,里面加上火腿丝,口感清爽并带点酸头,口味非常江南

临安山核桃

过年准备年货,山核桃是必不可少的。临安山核桃的大名想必不用多说了,粒大壳薄,口口酥脆

如果嫌剥壳麻烦,可以直接买山核桃仁,新鲜炒制烘干出来的山核桃仁,每粒都是酥脆感!

天目山笋干

天目山海拔1000多米,独特的地理环境和气候条件尤为适合竹的生长,使得竹笋品质极佳。天目笋干是杭州天目山的汉族名菜。

笋干由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”“甲于果疏”著称,稍微胖一点的可以用来烧肉,瘦长型的可以用来煲汤,滋味鲜美。

杭白菊

“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提,古时曾作贡品。白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产,是中国驰名的茶用菊

杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,性温,一年四季都可以喝。

中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,起到抗炎强身的作用。

王星记扇子、丝巾

王星记扇子是杭州的汉族传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”

扇子、丝巾又轻巧又精致,种类繁多,可选择范围大,送女性长辈很不错。杭高边上的丝绸街就可以淘到很多好货。

天堂伞

质量好,耐用,只要不是伞面坏其他的都能修,作为特产是非常实惠亲民的。

张小泉剪刀

张小泉剪刀是杭州知名的传统手工艺品,全国有名,质量很不错,一把剪刀可以用很久。

天竺筷

天竺筷采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成,制作精良,表面图案清晰丰富多彩,光洁轻便,染色不褪,耐用、实用且价廉物美

天竺筷上的烙画有西湖山水、鱼虫花草、菩萨活佛、店家字号等,强烈地反映了杭州地域的人文景观,富有地方特色,也非常有纪念意义,是日用和馈赠亲友的佳品了~

送 父 母

西湖龙井茶

西湖龙井茶已有1200多年历史,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体,送礼佳品。

泡过的龙井茶清绿透亮,轻啜一口,齿颊留芳,甘醇爽口

西湖龙井茶一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。

龙井茶价格从便宜的十几块一斤到贵的上千块一两不等,可选择范围非常广。

杭州丝绸

丝绸穿着舒适,吸、放湿性好,杭州丝绸是中国国家地理标志产品,美名远扬,送妈妈就很不错。

买丝绸制品,如丝巾、旗袍、扇子等,可以去杭州中国丝绸城逛一逛,1987年成立的杭州中国丝绸城是杭州市政府最早命名的商业特色街区,密布着800余家丝绸企业,可以货比三家。

杭州男朋友/女朋友

上进却又懂得生活、爱交朋友且能照顾考虑他人感受、体贴对象、孝敬父母......是遇到了就要抱紧且珍惜的存在呀!

过年带回家,保准把父母乐地合不拢嘴~

马上就要过年了

你回家了吗?

有钱没钱,回家过年

无论准备的礼物贵重或便宜

只要带着心意回家

哪怕满身风霜只有对父母的满心思念

都是最棒的“特产”啦!

今日话题

「 你最喜欢的杭州特产是什么?」

▍图文编辑:杭州头条原创发布,未经授权请勿转载返回搜狐,查看更多

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