对于男生来说，长个子是非常重要的事情，有的时候，身高要比颜值重要多了，我身边的女性朋友，没有说对另一半的颜值有苛刻要求的，但都要求另一半身高一定要达标。儿子上初中了，学校里男生都差不多长到一米七八了，只有他长得慢，不发育，我便带他去看医生，医生给我们推荐了一种菜。
儿子长个慢，医生推荐这种菜，隔三差五吃几次，蹭蹭长到一米八。这种菜就是素鸡，素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿的骨骼生长极为有利，今天给大家推荐一道菜素鸡烧鸡腿，钙含量加倍，快来看看做法吧！
素鸡烧鸡腿
By 冰若幽蓝
配料：
鸡腿 2个、素鸡 2条、八角 一个、精盐 适量、老抽 适量、鸡精 适量、姜 适量
烹饪步骤：
1.素鸡洗净切成片
2.油煎下
3.放入水中泡开
4.锅中留油放入八角生姜炒香
5.放入鸡块翻炒均匀
6.放入酱油翻炒会，加入水
7.鸡肉快熟的时候放入素鸡一起煮并调味
8.汤汁收好撒点葱花即可
烹饪小贴士：
1、素鸡炸过之后泡水，烧出来会比较好吃
2、喜欢吃辣的还可以放点干辣椒。
3、素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。
4、好的素鸡为乳白色或淡米色，稍带碱味，切开后刀口光亮，看不到裂痕、烂心，摸上去软硬适中、有弹性。
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