临近中秋
不少小伙伴都开始囤月饼
各式各样的月饼
想想就流口水
但是买月饼的时候
千万千万要擦亮眼睛!
否则你手中的品牌月饼
很有可能是
假!冒!的!
来源:苏州健康、山西省中医院、南昌大学第二附属医院以及网络等,本文配图来自网络,如有侵权,请联系删除。
近日,
广东警方成功捣毁了
一个制售假冒名牌月饼的犯罪集团
这个窝点生产的是"香港品牌月饼"
假月饼生产黑工厂窝点
设在梅州兴宁市水口镇彭洞村一农场内,
现场抓获6人,
缴获假冒香港品牌月饼成品和半成品一批
案值约500余万元!
……
其中,涉及到的月饼品牌:
香港美心、香港荣华、
香港半岛、香港奇华月饼.......
都是假货重灾区!
甚至连广州酒家的月饼都有人做假货!
真的是哪个好卖哪个就有假.......
就拿网红香港美心流心奶黄月饼来说,
主要通过淘宝和微商售假
网上商家宣称支持扫码验证,
再刷上几十条好评,伪造真实评价,
不少消费者就这样被骗
重点是!
现在假货的防伪效果做得很逼真!
在包装盒上,还印着防伪验证二维码,
告诉你是正品!但是这个网站是假冒的!
一般人真的很难分清!
不合格月饼有哪些安全隐患呢?
1. 防腐剂超标有危害
月饼的防腐剂超标是一个很大的问题,几乎年年都有,很多小作坊里生产出来的月饼,品相精美,勾人食欲,其实这些都归功于防腐剂加多了的原因。
防腐剂按照来源可以分为合成类化学防腐剂与天然防腐剂,化学防腐剂当中许多是属于人工合成的化学品,对人体有危害。
2. 糖精钠超标很伤身
糖精钠是一种甜味剂,市场上销售的糖精钠是一种邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,糖精钠浓度高了的话是会出现苦味的。
人体在大量摄入糖精钠之后,会引起中毒,对身体危害比较大,很多人在食用过量的糖精钠之后,会引起血小板减少从而造成急性大出血、多脏器损害等,从而引发恶性的中毒事件。
3. 月饼过期变质有致癌危险
如果食用了临近过期的月饼,带来的健康问题是巨大的,食用霉变、过期的月饼以后,除了可能导致呕吐、腹泻等不良反应之外,过期的月饼里面还会含有大量的黄曲霉素,这种物质是会致癌的,给身体带来极大的危害。
所以说,我们在买月饼的时候,
一定要看标签,选择正规的厂家,
加强维权意识,
购买月饼以后索要发票,
以便出现质量问题及时投诉。
如何鉴别品牌月饼真假?
这里有一份“技术帖”
教您辨别真假线下买月饼,
注意这些:
1. 看来源
要买正规厂家、商店的月饼。最好买大型企业或有品牌的企业生产的产品。
2. 看标签
月饼应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。
3. 看外观
月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,图案标有厂名和馅料。
4. 闻气味
质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味。劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味。
5. 品味道
一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
6. 找适合
对于一些疾病患者来说,要挑选适合自己的月饼。如高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胆结石要禁食月饼。
如何健康吃月饼
肠胃不好的人,消化能力普遍是比较差劲的,肠胃功能混乱,吃月饼简直就是雪上加霜了,会导致病情恶化,所以说消化能力不好的人尽量不要吃月饼。
糖尿病人也是不适合吃月饼的,缺乏胰岛素的人,本身就有严格的要求来控制糖分的摄入,老人和小孩子的身体机能也比正常人差一些,不适合吃太多的月饼。
肾脏有问题的人也是要少吃月饼的,肾脏的主要功能就是排出人体内的毒素,月饼是经过烘烤的,含糖量比较高,会产生比较多的垃圾和热量,人体就比较容易上火了。
三高人群是要少吃月饼的,因为月饼比较甜腻,在人体内都会不同程度的造成血压、血脂、血糖的升高,这些人就应该少吃或者是不吃月饼。
警惕月饼盒含有致癌物
很多人在选购月饼的时候,只顾着品牌和口味,当然还有包装是否好看精美,从而忽视了一个很重要的问题,就是月饼盒是否健康。
这里所说的月饼盒,就是月饼包装里面托着月饼的那个塑料托,这其中可是含有很大的学问的,一些月饼托很可能会含有增塑剂,而更可怕的是这种增塑剂是一种可以致癌的成分。
PVC保鲜膜致癌的消息在去年就引起了不小的轰动,使用PVC保鲜膜包装的月饼也遭到了质疑,如今随着中秋佳节的临近,人们对月饼安全的关注,不仅在于月饼的本身,也应该上升到月饼的包装上。
买月饼的时候,看准啦!返回搜狐,查看更多
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