用料
红薯数个
南瓜泥200克
糯米粉450克
白糖20克
面粉50克克
紫薯芝麻球
紫薯泥200克
糯米粉450克
面粉50克
白糖20克
（紫薯，红薯，南瓜）芝麻球（新年美食）的做法
1.南瓜去皮洗洁切片蒸熟
2.这是做了南瓜山药的
3.趁热时加入白糖（根据个人口味添加）
4.再稍凉加入面粉（可都换成糯米粉口感更软糯）和糯米粉，用筷子搅成絮
5.再下手揉均，不要太干也不沾手就可以了
6.再搓圆成一个个小球（也可包入豆沙或其它馅料）我喜欢原味都是实心的
7.然后再搓一下，让芝麻沾紧紫不易脱落，直接放入冰箱冷冻包存！或直接炸好食用
8.紫薯自家种的，蒸好的紫薯会比较干，和土豆白蕃茄薯一样水分较少，可适量加点水进去再加入粉类
9.南瓜球，
10.同理表面沾面包糠做的南瓜饼
11.生胚油烧到五六成就下锅中小火炸，轻松晃动锅体使受热均匀
12.炸到浮起用漏勺轻压一下，反复几次表面焦黄即可捞出
13.生胚油烧到五六成就下锅中小火炸，轻松晃动锅体使受热均匀，炸到浮起用漏勺轻压一下，反复几次表面焦黄即可捞出
14.看起来就好有食欲吧
15.紫薯的，自己种的加了水分颜色还是好靚，
16.红薯也好吃，南瓜都是原汁原味的！
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多
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