胡萝卜营养价值非常的丰富，不少人都非常的喜欢吃，但是在购买胡萝卜的时候，你们知道该如何挑选吗？
看胡萝卜的外表
大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等，挑选时主要挑选外表光滑没有伤痕的。还要看胡萝卜的叶子是否连在一起，挑选的时候看看叶子，如果是翠绿色的，那就是非常新鲜的了。
看胡萝卜的外形
有的是上下一边粗的圆柱，还有的是尖尖头的，建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍微甜一点，如果不喜欢圆柱的，也可以试一下尖尖头的。
胡萝卜的重量
我们拿两个外观个头大小差不多的，然后掂一掂它的重量，如果轻的话那应该是存放稍久一点了，主要挑选一些有重量的，沉沉的就可以了。
看胡萝卜的大小
你在挑选胡萝卜的时候，不要挑选太过于大的，也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的。返回搜狐，查看更多
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