江南西冒出一家龙虾芝士焗饭
整只龙虾+芝士完全击中我的心
虾膏满溢，虾肉很Q弹
而且就在我们公司楼下
目测很快会成为公司饭堂
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拥有整只龙虾的芝士焗饭
都说江南西遍地是宝藏，这家瑃熙食堂，让我吃上了有整只龙虾的芝士焗饭，老板敢卖我敢吃，因为昨天刚发工资
每只澳洲龙虾都是当天采购，那天我太早打电话去问，主理人还说：
“今天不知道有没有龙虾饭吃哦，买菜的伙伴还没回来”
别看表面只有龙虾头的部分，人家也是很有内涵的好嘛，不用放大镜看，黄澄澄的虾膏呼之欲出
虾身的部分，被埋在加了龙虾汤的焗饭里，刚一拍完，珍珍阿七和摄影师都争先恐后，拿着勺子在饭里掘宝
膏香肉弹，口口都是幸福的滋味，芝士的香气锦上添花，让虾肉香味更浓郁，这样的龙虾焗饭，我一天要想它88遍
• 02 •
日常用餐，可以吃这些
龙虾再好，也经不起顿顿都吃，瑃熙这儿还有碟头饭、面包小食和饮料，是可以每顿都来的茶餐厅食堂啦
-老王叉烧滑蛋饭-
老板也没想到，叉烧滑蛋饭这么最受欢迎，几乎每桌都会点，主理人老王很开心
滑蛋不是特别爽滑，有点煎蛋的口感，秘制叉烧用的是西班牙猪肩肉，酒味比较浓，一嚼满口醇香
-吉列猪扒牛角包-
比iPhone7还大的牛角包，上桌已经被切成两块，牛角包有点扁，全靠超大猪扒拉回一点分数
炸得酥脆的猪扒，细嚼能感受到肉汁！分量也超足，一人吃完一整份就已经八分饱啦
-瑃熙刺皮羹-
这是主理人想打造成招牌，却奈何没什么人点的刺皮羹 ，形似碗仔翅，但用料大有不同
刺皮其实是一种叫刺龟的深海鱼的皮，营养贼高，跟龙虾壳、鸡丝、木耳丝一起在龙虾汤中熬成羹
刺龟皮软弹弹的，跟吃炸猪皮的感觉差不多，整碗羹非常鲜，每一滴都是营养，千万不要浪费
-西洋菜蜜-
最后我没有点主理人推荐的柠檬茶，反而看上了这杯不常见的西洋菜蜜
煮熟的西洋菜做成的饮品，就是西洋菜的味道带点甜，很神奇，喜欢西洋菜的小可爱快去试试
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江南西角落里的朝气食堂
瑃熙食堂在江南西的安静一隅，意为朝气勃勃的食堂，中午坐满人的话确实挺热闹，悄悄说一声，隔壁cafe也是他们家哒
从广百新一城走过来会比较近喔，要拐好几个弯，建议导航，或者多看几遍下面的动图嘿嘿
你最想吃上面哪道菜呀？来留言区跟我聊聊叭，或者来瑃熙跟我偶遇也行
瑃熙食堂
- 地址： 海珠区江南西路青葵大街12号102
- 交通指引： 2号线江南西站B口步行740米
- 人均 ： 25蚊（点龙虾饭就不止这个数啦）
- 营业时间： 11:30-14:00 17:30-22:00，逢周二店休，年三十和大年初一店休
- 胡椒の碎碎念： 1.还有龙虾滑蛋饭、龙虾汤叮和龙虾牛角包，盘起来
今天谁写的稿丨补班的胡椒
今天谁拍的图丨拍照的子木
再不帮寻吃点在看转发，明天就没钱更新了
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