记住一定要用隔夜饭，这样炒出的饭才能粒粒分明！油亮亮的炒饭一大口送进嘴里，爆香的米饭混合着香菇的香气，无敌满足了
1.干香菇用温水泡发，泡香菇的水不要倒。（干香菇炒出来的饭超级香！强烈推荐！）
2.泡好的香菇洗净切丝；一个鸡胸切小丁，加入1勺料酒、1勺生抽，抓匀后腌制15分钟。
3.调汁：5勺泡香菇水，小半勺糖，2勺生抽，1勺老抽，搅匀备用。
4.炒饭：锅中烧油，倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色，加入香菇翻炒2分钟后倒入酱汁炒匀。将2碗隔夜米饭加入到锅中不断翻拌至每粒米饭都均匀粘上酱汁，根据喜好加一丢丢盐，炒匀即可！返回搜狐，查看更多
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