搅搅拌拌【这款小甜点搅搅拌拌就可以做的很好吃, 零基础零失败】

原标题:这款小甜点搅搅拌拌就可以做的很好吃, 零基础零失败

对于厨房小白来说做一款好吃的点心可能觉得更不可能,其实有些甜点好事很简单的,只需搅搅拌拌就可以,费南雪听起来很高大上的名字,但是做法相当的简单,绝对的零失败,还等什么来吧,自己做出的甜点配上一杯菊花茶绝对没得享受。

材料。

低筋面粉25克,杏仁粉25克,蛋清75克,抹茶2克,白糖25克,黄油75克,泡打粉1克。

橙子半个。

做法。

1,各种材料称重备用。

2,把各种粉类放到一起。

3,过筛拌匀。

4,蛋清加入白糖搅打均匀。

5,捏入大约2克橙汁拌匀。

6,把黄油放进奶锅熬到焦糖色。

7,打入蛋清里,边到边搅拌。

8,筛入粉类。

9,拌匀成这种丝绸状的面糊。

10,倒入裱花袋。

11,学厨费南雪烤盘洗净擦干。

12,把面糊捏入烤盘中。

13,八分满即可。

14,烤箱200度预热,改成190度把费南雪放入烤大约16分钟即可出炉。

15,拿出脱模晾凉。

16,配上一杯菊花茶尽享美味吧。

峰儿话语。

1,学厨的模具很好脱模,这种费南雪有长形和方形模具,我这个是方形的。

2,这个配方的材料正好是这一烤盘的量。

3,烤箱以自家烤箱温度为准。返回搜狐,查看更多

责任编辑: