喜气洋洋过大年，教你羊肉最好吃的炖法，肉鲜汤白，没有一点腥味
喜气洋洋过大年，今天我们来分享一道羊肉最好吃的做法。
羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。
羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，
提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以人们常说:"要想长寿、常吃羊肉"。
准备的食材：羊排1000克。
胡椒10克，甘草2克，红皮萝卜500克。
香葱适量，大葱半根，生姜适量。
第一步：把羊排剁成块，放到清水里浸泡半个小时，泡出羊肉中的血水。
准备配菜：大葱切段，
生姜切片，葱切末，红萝卜切块，
30分钟后，把羊排清洗干净，
羊排冷水下入砂锅，大火烧开后，再煮5分钟，
用勺子撇去浮沫，
加入大葱，胡椒粒，大葱，甘草，适量的料酒
盖上盖子，小火炖80分钟。
70分钟的时候，把萝卜放入，
加入适合自己口味的食盐，少许白糖调鲜，一小把枸杞，
搅拌均匀，盖上锅盖，再煮10分钟
10分钟后，打开锅盖，撒上葱花。，起锅，即可享受美味。
这样做出来的羊肉，羊肉鲜香美味，汤汁浓白，没有一点腥味。
饮食小贴士
羊肉好吃，去腥味是关键，羊肉中加入料酒，甘草，胡椒粒，生姜
大葱，羊肉就不会腥了。
冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，
增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化
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