上了广深两地美食必吃榜
荣登米其林美食指南的烤肉来了
澳洲直运顶级和牛,专人帮烤
现在7.9折开吃!
台湾来的烤肉店
登上了米其林美食指南
它是从台湾来的烤肉。不仅长期霸榜广、深两地的大众点评美食必吃榜,而且还荣登过2019年米其林推荐餐厅!
▋ 顶级食材 ,澳洲直运 ▋
每周两次从澳洲直运的新鲜顶级和牛,和每天码头现供的生猛海鲜,每一口都是精华。
▋ 专人帮烤,星级服务 ▋
不仅专人帮烤+免费陪聊,吃肉只用动口不动手!而且烤坏还直接免费换新,优质服务简直满分!
现在到店,还能享受新年超值粉丝福利,顶级和牛7.9折开吃!
「M10海陆双拼套餐」
每一口都是顶尖食材的味觉享受
精选5款澳洲顶级牛肉,3种极品生猛海鲜,附送两杯苹果醋的M10海陆双拼套餐,进店推荐!
▋ 招牌M10和牛西冷牛排 ▋
M10和牛西冷牛排,牛肉界的劳斯莱斯,每10头牛中只有不到3头符合M10标准,爱吃牛肉的人都爱不释口。
一整块碳烤,直至两面焦黄泛出油光,后剪开小块,翻转烘烤封边锁住汁水。
外焦里嫩,口感软韧,一口下去有嚼劲!就算蘸了酱汁也还是盖不住浓郁的牛肉味!
▋ M10牛小排 ▋
一头合格的和牛,只能切出5、6盘的牛小排,不仅肥瘦适中,而且雪花纹路堪称视觉享受。
烤熟后牛肉肥瘦相间,有一种剔透的美感,牛油的浓香更是让人垂涎欲滴,一口下嘴,回味无穷。
JIZHIKAOROU
▋ M9老饕牛小排 ▋
取自M9澳洲和牛的腹心肉,点击率也是超高,烤到5~7成熟便可下口。
不仅肉质饱满,口感紧实,如果蘸上自制调配的烤肉酱、椒盐和洋葱末,味道更是UP!
▋ 3款极品海鲜,现点现杀 ▋
套餐里的鲍鱼、大文蛤、大草虾,都是港口直运,新鲜到即使已经被架上烤网还会费力挣扎!
烤完后,还有帅气小哥哥去壳剥虾,服务贴心,男友力max!
「M9双人套餐」
只吃一份牛肉就够值回票价
6份精选澳洲牛肉,2份鲑鱼拌饭、牛肉汤和海鲜汤的M9牛肉双人套餐,是无肉不欢者的最爱!
▋ M9板腱牛排 ▋
一头牛只能出产5公斤,被贴上“至嫩”标签的板腱牛排,也同样是牛肉种的极品,而M9级别的则更加金贵。
烤至七成熟口感至佳。剪肉、封边锁汁,然后便可开吃,肉质细腻弹牙,中间肉筋更是嚼劲十足。
▋ M9和牛羽下肉 ▋
取自牛的肩胛骨部位的羽下肉,片薄细腻,配上洋葱碎口感清香解腻,单面煎5分熟就可以入口。
▋ M9和牛角切 ▋
厚实饱满的和牛角切,要在烤网上不断翻动保证四面受热均匀,才能烤得外焦里嫩。入口时一口一粒,还会爆汁。
▋ 昆布牛舌 ▋
只取牛舌中后部的特选牛舌,也只烤一面即可,搭配昆布碎的味道则更加爽口鲜嫩。
▋ 主食&汤or开胃小菜 ▋
套餐里两份三文鱼肉粹混合的鲑鱼拌饭做为主食,香味十足。两份汤和两份渍物小菜更是解腻开胃的最佳CP。
除了以上套餐之外
这些单品也值得 安利一下
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麻薯经过炭火烘烤粘糯焦脆,味道特别棒;豆腐沙拉则是解腻养生的最佳选择。
饭后一份水果与牛奶布丁双拼让就餐精致有仪式感;而满杯果肉的鲜榨金香凤梨和满杯草莓甜心,会让体验加倍!
巷子里的星级烤肉店
走到广百百货南门巷子里,远远就能望到极炙烤肉的大招牌。 开店三年,这次在重新装修升级后则更加高大上。
原木欧式的装修,相比以前更加明亮。沙发座椅非常舒适,整体环境轻奢时尚还带着点文艺气息,适合小聚。
每一张桌子都配备了静音抽烟机,在享受炭火烤肉的同可以完全不受油烟困扰!
广州吃货小分队粉丝福利
凭推文到店按店员指引操作
即可享受
全店菜品7.9折
活动截止时间:2020年1月31日
(特价菜品、茶位除外,仅限天河体育西店使用)
极炙•台湾精致炭火烤肉
地址:天河区天河路178-188新天河宾馆院内综合楼3楼
营业时间:10:00-24:00
交通指引:体育西路,南方人才市场旁的广百中怡南门往右走50米即达(凯福大酒店对面)返回搜狐,查看更多
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