随着家家户户条件的改善，大家的物质生活得到提升，对自己的饮食也有更多的需求，不但希望自己可以吃到健康美味的食物，也希望可以吃到更多新奇的食物，这也要归功于中国的厨师。大家也都知道，作为厨师作为基本的就是刀工了，每一个新厨师不练上几年的刀工都不敢说自己出师了，今天就来看看各国厨师比赛雕黄瓜，韩国给雕成金字塔，中国雕出来的不仅形似神更似！
首先是日本厨师，他们直接雕刻出一个几何图案，整个黄瓜被切成一片片的，最后成螺旋状堆叠，最顶上还有一颗圣女果。看起来还是不错，但这不是摆盘吗？好像没有多少技术含量。
然后是韩国厨师，它的刀工就比较可以，将整个黄瓜雕刻成金字塔形状，一根黄瓜上有四个金字塔，还没有掉下来，也没有断层，不过看起来更像是几片叶子。这份刀功还是下过苦功，没有经过长时间练习也做不出来。
接下来是来自迪拜的厨师。很多人都见过迪拜厨师豪放的做派。各种食材都只用最好的部分，做饭也是追求摆盘，好像没有什么刀工。不过这名厨师却将黄瓜切成蓑衣黄瓜，这份刀功值得肯定，不过也是中国厨师玩剩下的。
最后压轴的就是我们中国厨师的作品了，直接就把黄瓜给雕刻成了竹子，惟妙惟肖，竹子也是岁寒三友之一，讲究的就是坚韧不拔，足以代表着我们中国人的精神，而且这个竹子不仅刀工上面雕刻出来的形状特别像，还有着中国人讲究的更加神似，从意境和刀工上来说，中国厨师第一没问题！