不同的地方都有自己独特的美食，中国可谓是一个美食天堂，美食之都包括成都、重庆、广州……数不胜数，但是今天说的不是咱们中国的美食，而是来谈一谈友国——印度。印度也是一个人口繁多的国家，来自印度最出名的当属咖喱饭了，当然印度拥有的不仅是美味浓郁的咖喱饭，还有许多叫不出名字的街边小吃。
一些去过印度或者通过网上视频看到过印度街边小吃的朋友一听到小编要说印度的小吃可能就有一点犯恶心。因为印度街边小吃的制作过程和环境看着确实有一点（不止一点）不讲究，再加上印度的食物都偏向汤汤水水的做法，一下更没有什么食欲了。但是我们都知道好吃的东西从来都不在五星级的高档酒店里，而是在每一座城市中在角落里盘踞已久的苍蝇馆子。那些馆子从来都是卫生监察大队重点查处的现象，也是八方食客时刻寻找的美食天堂。
话说回来，印度的街边小吃包含的种类其实挺多的，头一次去还不知道从哪里下手。街边随处可见的羊肉饭看着倒是比那些浓稠的“不明物体”干净的多了，走近一看，巨大的食盘上盛着堆成小山的米饭，米饭和大托大托的羊肉，香料混合均匀摆在眼前简直让爱吃肉的游客欲罢不能。一问价格才十块钱人民币一份，看着锅中实打实的羊肉，买！等付完钱接过摊主手中的饭盒后，一看傻眼了，饭盒里米饭倒是满满一碗，可是这羊肉呢？再看摊主卖下一份羊肉饭，只见他一个劲儿得往锅底下套米饭，表面上的羊肉可一块都没动，等到饭打得差不多的时候，再象征性地挖上两三粒羊肉摆在上面，得！一份羊肉饭就这样给糊弄过去了。
看来全世界的商人都是“无奸不商”，套路实在太深，下一次看到可要谨慎考虑考虑咯。
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