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患了痛风后，茶让很多痛风患者感到纠结，有的认为茶能降尿酸，有的连茶都不敢喝了。茶和尿酸究竟有没有关系？
茶——放心大胆喝
国外有研究报道，通过总结15个既往研究得出的结论是：痛风或高尿酸血症和茶没有关系。
患者不能通过喝茶来降低尿酸，喝茶也不会导致高尿酸；所以对于喜欢喝茶的就朋友放心喝吧！此外，从研究结果看，喝发酵茶对高尿酸血症患者来说更有利。
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很多研究结果发现，咖啡不仅不升高尿酸，还有降低尿酸的作用。
咖啡——可降低痛风发作的风险
理论上，咖啡中含有的咖啡因在体内代谢后会导致嘌呤升高，尿酸升高。但是，很多研究结果发现，咖啡不仅不升高尿酸，还有降低尿酸的作用。
美国和加拿大有两家大学对数万人进行了长达12年的研究调查，结果显示：喝咖啡可以降低痛风发作的风险，而且每天咖啡喝得越多，痛风风险越低。
喝咖啡的时候，需要注意两点：一是不少人喝了咖啡会有心悸、心脏早搏的表现，这时候就应该不喝咖啡、降低喝咖啡的量，或是选择低咖啡因、无咖啡因的咖啡。二是喝咖啡的时候不要加太多的糖和奶精，这些都是导致血尿酸升高的物质，需要控制。
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大部分尿酸是通过尿液排泄的，所以多喝水才能助排尿，同时排出尿酸。此外，多喝水有利于尿液增多，尿的pH值升高，不容易形成尿酸结石。
水——每日必须保证摄入量
痛风和高尿酸患者需要如何喝水？首先，必须保证水的摄入量足够。根据2010年和2017年的痛风中国专家指南推荐：每天饮水量超过2000毫升（部分指南推荐2500毫升）。
因为大部分尿酸是通过尿液排泄的，所以多喝水才能助排尿，同时排出尿酸。此外，多喝水有利于尿液增多，尿的pH值升高，不容易形成尿酸结石。
其次，喝什么水好呢？1.白开水。白开水就是最好的饮料，健康卫生。2.柠檬水。柠檬水中富含维生素，有助降尿酸。
文章来源：老人报 微信编辑：黄咏欣
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