山西人的早餐就好这一口,1分钟喝养生汤,香浓暖胃,流传千年的味道...

原标题:山西人的早餐就好这一口,1分钟喝养生汤,香浓暖胃,流传千年的味道...

西方人的一天从优雅的咖啡开始

广东人的早晨独爱丰富的早茶

北方人的早餐很传统

这种流传了3000年的“养生汤”

拯救了许多口味挑剔的老乡

香浓一包 唤醒你的每个早晨

冬天喝上一碗 整个人都是暖暖的

在山西闻喜介子推出生的地方

至今流传着这位一代贤臣儿时的故事

子推之母缺乳

每晚炒熟面粉,放上麻盐喂养

子推长大成为一代贤臣

民间效仿介子推之母的方法炒制面粉

俗称“油茶”“熟面”

成为地方知名美食

《饮膳正要》中记载

油茶,以油煎滚,用面粉炒黄搅之

佐以椒盐葱桂之类,以凝冷成团

每摘少许,煎汤饮之,冬日最宜,体温而适口

美味源自优质原材料

美味的油茶首先要有优质的面粉

农耕始祖——后稷故里的山西省闻喜县峨嵋岭

是国家标准化小麦生产示范区

这里光照充足,昼夜温差大

优质的小麦色泽金黄,颗粒圆润饱满

精选优质大豆油、芝麻、花生等为辅料

工人们为保证质量

必须在原料的选择上层层把关

在品尝的过程中

你可能不会品出较大的颗粒

因为这些营养食材早就捻为细小颗粒

随着不断小火翻炒融入面粉里

待其褪去炙热、冷却再真空独立于袋

整个过程最能感受手艺的温度

必须得是老手艺人才行

在战争年代,行军打仗背的干粮是熟面

上世纪70年代,学生们改善生活的美味也是熟面

油茶在物质匮乏的年代养育了一代人

卫嫂油茶也在口味上不断探索开发

烹制一改传统动物油精选大豆油

口感更丰富、营养更全面

1

传统的养胃素油茶

内含胡萝卜丁、花生、芝麻等

粘稠醇厚,能咀嚼到细小颗粒

可以喝得到的营养实惠

2

果蔬油茶

含1个苹果、3颗枣

口感微甜,有淡淡的香味

更有多种营养膳食纤维

美味健康还不长肉,小饿小困来一杯

让你一分钟横扫饥饿

经小火慢炒后的面粉加上营养膳食纤维,不仅味美营养,更为油茶带来了丰富的味觉层次和全方位的营养。不管微咸还是微甜,都能让面食以独特的方式再次在舌尖绽放!

食用时按1: 6比例加入沸水充稠 ,可能会有点烫,但就是这种直达胃里的舒畅,以及毛孔里滋生出的暖意,让人神往,让人想到北方人的淳朴,黄土地的乡情!它一定会成为冬季你最眷恋的风味!

亦饮品亦饭食,滋味浓郁醇厚

有着消食健胃美容养颜之功效

早晨累了、工作饿了、晚上想加餐了

▼咸甜两吃,符合更多人的口味▼

香浓营养·早餐必备

卫嫂油茶

优选原材料

精细研磨 科学配比

年货价19.9元

(400g*2包)

懒人的快手早餐

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