现在人们的生活条件是越来越好了，因此对吃也是更加大有讲究了，除了高档餐厅里面的一些食物之外，在我们身边美食的种类同样是有很多的那么一些街边小吃同样非常的吸引人，因为这些街边小吃的美食不仅非常的有创意，而且价格也是特别便宜的因此得到了更多人的认可。
这些街边小吃经常会看到一些比较稀罕的小东西，往往也是最受人喜欢的，因为这个东西不像大商品在全国超市里面都有卖，只有在某个小镇街道上才能看到，今天要说的就是一位老奶奶在街头卖的“土味”小吃，价格便宜一出就遭哄抢，北方人压根都从没见过！
很多的人都没见过这种小吃，好在还是有少数人知道很好吃，见到别人都在买，打听到的人都说很好吃，也就一起来购买想要尝尝鲜，就看到摊子一圈为的都是人，老奶奶卖的这个小吃外貌有些像是生姜一样，但可以肯定绝对不是生姜，而且是煮了之后就可以直接吃的。
很多人不知道这个是什么，听老顾客说这种小吃现在很少见了，基本上都是要碰运气的，而且像这些老顾客都是吃过了一次就得很好吃才会继续来买的，而且老奶奶卖这个价格也很便宜，只需要2块钱一个，听老奶奶介绍说才知道这个东西原来叫竹根薯！
这种东西在北方是不存在的，北方人完全都见不到这种东西，它生长在南方的广西云南等地，有着很高的药用价值，还能治疗小孩的腹泻，就是直接吃也是很美味的，吃起来的方法也简单，可以磨成粉，也可以直接剥皮洗干净煮熟吃，脆脆的口感很不错。
还有人说这个竹根薯外表看起来也像是一个胖胖的大虫子，谁能想到却是美味的食物呢？如果有机会能够见到，可以试着尝一尝哦！