面粉别蒸馒头了,试试这种新吃法,15分钟做出快手早餐,暄软香甜:面粉别蒸馒头了教你秘制吃法

原标题:面粉别蒸馒头了,试试这种新吃法,15分钟做出快手早餐,暄软香甜

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《发面小糖饼》

1斤面粉,5克搅拌,5白糖搅拌均匀(白糖可以促进发酵)

倒入35度温水,边搅拌边倒入。

分次倒入温水,搅拌成黏稠状。

用一次性保鲜膜,冰箱低温发酵,醒发至1.5倍大小。

碗内放入4勺白糖,2勺芝麻,2勺面粉,搅拌均匀。

第二天早上,去除保鲜膜,成蜂窝状。

案板撒上面粉,放入面团,轻柔一下,按压成大饼状。

面饼刷上食用油,撒上糖馅粉(糖馅可以提前拌好)

将糖馅涂抹均匀,撒上黑芝麻。

黑芝麻轻轻按压,一边卷起,成长条状。

切成8个剂子,两边捏紧封口。

锅底食用油,提前预热1分钟,放入糖饼。

小火焖烙2分钟,将烧饼翻面,继续小火烙饼。

糖饼多次翻面,成两面金黄。

糖饼成暄软金黄色,装盘即可(这种饼暄软又好吃,大家可以在家试试看)

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好吃又简单的《发面小糖饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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