IN饮IN食丨第 48 期
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一人食火锅
在孤独等级表上
一个人吃火锅排在第四
但是！
吃火锅这么快乐的事
独自享受不是快乐加倍吗？
火爆了抖音的一人食小火锅
我们广州终于也有了！
是不久前吃货妹在市桥地铁口附近
觅食时发现的宝藏地方！
①一人一隔间
②神秘的出菜口
③可伸缩的挡板
小心思特别多！
日剧里的一人食堂，小心机超多
作为专门为一个人设计的火锅店，它没有所谓的大堂，走进店里是两排整齐的座位。座位做成日式隔间设计，一人一座，即使一个人来也完全不会尴尬，也不用在意别人眼光。
每个隔间“麻雀虽小，五脏俱全 ”。 服务铃、纸巾、餐具、垃圾桶......一应俱全。
身后还有有挂衣架、围裙、免费雨衣、共享充电宝、各式酱料，贴心又可靠。
坐下后扫码下单，静候几分钟，面前的竹帘就会被拉起，食物一一从面前递进来，然后 帘子又慢慢合上。
除了上菜，服务员全程不会出现，可以放松享受自己一个人边刷剧边吃的时光。
如果是和朋友一起来，只要打开隔板下方的锁，瞬间变成可以分享的双人桌！独自一人的时候也可以经过对方同意，打开隔板互动。
不过每个月的11日是独食日，不收挡板哦。
一个人也可以很丰盛
一个人吃火锅不必讨论，也不用顾虑他人口味， 牛油锅、番茄锅、菌汤锅，想吃什么就点什么。
菜品均价10元左右，素菜5元以下，荤菜10元以下，亲民又多样，即使一个人也可以吃得很丰盛。
别看每份的盘子有点小，但对于一个人来说，这量真的刚刚好！还能顺便给胃腾多点位置，多尝几个不同的菜呢~
▪ 肥牛肥羊双拼 ▪
吃火锅必点的肥牛和肥羊，双拼一起上，简直是我这种选择困难症患者的福音。放到锅底里轻轻烫一下就能吃了，口感很嫩滑。
▪ 福袋 ▪
福袋看起来蠢萌蠢萌的，里面藏着超多料！咬开的瞬间，鱼籽齐齐在口腔中爆开，这感觉十分过瘾！
▪ 蛋饺 ▪
这里还有我最爱的蛋饺！金灿灿的，饱满乖巧，放在菌汤锅里涮，特别鲜美！
▪ 牛肉片 ▪
牛肉是是厚实的牛肉片，提前稍稍腌制过，烫一下就很滑嫩了。涮好蘸一下吃货妹秘制调料，入口那感觉简直幸福感爆棚！
除此之外，还有酥肉、娃娃菜、牛肉片、酥丸、秘制里脊、车仔面……选择超级多！而且分量刚刚好，不怕浪费。
独食的快乐，请好好享受
吃惯了闹哄哄的大火锅，偶尔一人一锅也有别样的自在~
虽然整家店的店面不大，但店内明黄的灯光显得尤为温馨，让人瞬间就放松下来，让一个人吃饭变成享受，就像在家里一样。
粤垦路
每个座位旁还有一本留言本，可以让客人记录下自己此刻的心情。虽然开店不久，但翻开本子，里面一页页却写满了不一样的故事。
吃货妹也写了，欢迎来找到我那一本哦~
吃货妹探店后总结：
1、以吃货妹惊人的食量，人均40元左右就能吃得饱饱的。
2、 某评上有双人团购套餐，两个人一起来的小伙伴可以点哦。
3、每月11号隔板是不打开的，和小伙伴一起来的要注意哦。
4、店里每天会推出一份1元特价菜品，每桌一份，不定期荤素，薅羊毛党冲鸭！
如果你也想试试这家店
可以在 广州吃货公众号后台对话框
回复关键词：一人食
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你喜欢一个人的时光吗？
一个人的时候你会做什么？
新的一年到了，吃货妹想更加了解你！
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通通等着你来拿哦~