[洗澡堂改造的"本溪路菜市场",天津人的烟火气全在这!]

原标题:洗澡堂改造的"本溪路菜市场",天津人的烟火气全在这!

对于天津人来说

没有什么比逛菜市场

更能体验市井气息的事情了

今天兔子就带你们来看看

本溪路这家由洗澡堂改造的菜市场

01

菜市场前身竟然是个洗澡堂

住在本溪路附近的人们,肯定都知道这家菜市场的前身是一家洗澡堂,由于改建社区菜市场,就把洗澡堂改造成了本溪路菜市场。附近的居民买菜卖肉特别方便。

02

快过年了只有他们还在坚守

虽然菜市场不算很大,临近过年,又有很多外地人开的摊位都关闭了,只有几家摊位还在坚守着。但是想买肉买菜还都能买到。居民们也都赶紧趁着年前,给自家冰箱里囤点年货备着。

从侧门一进门就是一家清真分割鸡,摊位上卖的都是清真食品,鸡系列、火锅调料、虾丸鱼丸,都能买到。过年想做个宫爆鸡丁、可乐鸡翅的,来她们家买绝对新鲜。

紧挨着就是一家卖牛羊肉的,她家的牛羊肉都是天穆无水牛羊肉,不仅可以零售还可以批发。手切鲜片、牛羊肉卷、羊肾、牛鞭、牛窝骨,一应俱全。过年想在家涮火锅的可以提前买点冻起来。

对面是一家现做现卖的清真糕点,各式各样的点心看的兔子眼花缭乱,但又每一样都想买点尝尝,临近过来买点给家里来做客的小朋友吃。

还有卖副食调料的,香油、麻酱味充斥着整个菜市场。调料也很齐全,对于不会炒菜的人来说就喜欢买现成的底料,回家直接把食材+底料下锅一炒,特别方便。

熟食区还有这家马老二大饼烧饼,也是清真的,现做的烧饼外皮特别酥脆。还有带各种馅的烧饼,过年早晨没有卖早点的,可以买俩烧饼备着吃。

买菜的摊位也就还剩一两家,但菜品特别全,西红柿、茄子、白菜、生菜、萝卜、金针菇、黄瓜、西葫,无论是炒菜还是涮火锅都离不开这些,赶紧囤菜吧!

豆制品也不能少,尤其家里有老人的,牙口不好,更喜欢吃一些软的食物。还有过年想在家吃捞面的,别忘了买点面筋,回家做糖醋面筋丝。

除了清真,谁家年夜饭餐桌上能少得了大名鼎鼎的二厂酱货呢?拐头、老火腿、玫瑰肠,一样买点做个拼盘,也算一道硬菜啦,下酒正合适。

过年想吃腊肠的是不是还没来得及灌腊肠?这家小董大肉铺有灌好的腊肠,炒菜的肉,过年炖排骨,一个摊位就都解决了。

年货怎么能少得了零食瓜子,各种干货,兔子小时候一到过年,就捧着一盒开心果吃个没完。家里来亲戚做客,也得备点瓜子、核桃聊家常。

还有一家卖蛋糕的,现在市面上连锁的蛋糕店太多了,但你还记不记得小时候只吃得起这种小店里的蛋糕,那个味道永远也忘不了。只要能吃到带着白色奶油的蛋糕,就已经很心满意足了。

03

开源道上的零散商铺

菜市场附近的开源道上,还有一些零散的商铺,大部分都是卖熟食的,顺便过来逛一逛。

老汤烧鸡、烤鸭,也都是餐桌上必不可少的美味,兔子小时候就爱跟亲戚家的哥哥姐姐们抢大鸡腿吃。

放学第一件事就是买炸串,鸡肉串、鹌鹑蛋、鸡排、蟹柳,虽然味道没有以前好了,但是解馋还是可以的。

还有清真元宵,黑芝麻、巧克力、枣泥、红果、菠萝、草莓、蓝莓、桔子、可可、牛奶,光看着这些馅儿,就已经控制不住自己啦!

老字号的清真酱牛肉、羊蝎子、羊蹄,也是饭桌上的下酒神器,每年等不及妈妈包饺子就会偷吃两片酱牛肉。

西北角的烧饼王也搬来了,麻酱烧饼怎么吃也不腻。

再往里走,清真小李烤鸭、清真炉饺也都能买到,不过,老板们说过年时也就都关门啦,趁着这两天还开门,赶紧去买点吧。

这个社区面积特别大,好几个小区都聚集在这里,虽然曾经的大菜市场被拆了,但是能买到的生活用品还是很全的。

水果摊也都变成了底商,如今的水果都不分季节了,想吃什么都能买到,真是幸福啊~

最后,别忘了买点窗花、福字贴家里,瞬间过年的氛围就强烈了起来。子在此提前给大家拜年,祝大家鼠年吉祥,万事如意啦

来到这里,就别想饿着出去。不管男女老少,都被菜市场的美食所折服。

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说说你童年时期对过年记忆最深的事

还有年夜饭最期待哪道菜吧

本溪路开源楼菜市场

天津市红桥区咸阳北路

08:00-20:00

图片: 美Rui

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