2019年6月21日 星期五
已亥年五月（小）十九
长夏村墟风日清，檐牙燕雀已生成。
蝶衣晒粉花枝舞，蛛网添丝屋角晴。
落落疏帘邀月影，嘈嘈虚枕纳溪声。
“夏，假也；至，极也
万物于此皆假大而至极也”
夏至这天，
太阳直射地面的位置
到达一年的最北端，
几乎直射北回归线，
此时，北半球各地的
白昼时间达到全年最长。
夏至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”。夏至过后，太阳直射点逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短。对于北回归线（北纬23°26"）及其以北的地区，夏至日过后，正午太阳高度也开始逐日降低。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
夏至三候
· 一候鹿角解
·二候婵始鸣
· 三候半夏生
夏至习俗
· 祭祖祀神
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。
· 消夏避暑
古代夏至日，妇女们会互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。
· 吃夏至饼
夏收完毕，新麦上市，民间还有吃新麦尝新的习俗。用麦粉调成糊糊，摊成薄饼烤熟，并夹以青菜、豆荚及腊肉等，祭祖后食用，俗称“夏至饼”。
夏至健康
跟着二院君一起来看看吧~
天气虽热，还应忌食冷饮
炎炎夏日，很多人是冷饮不离口。其实这样做，是非常不利于身体健康的。常吃冷饮，会导致寒气聚集在身体内部，让人出现脾虚的情况。
老人、小孩及免疫力低下者，更应注意少吃，最好不吃冷饮切勿着凉。
起居：晚熟早起，宜午休
夏至是一年中，白天最长的日子，夏至到了，最好调整一下生物钟。
适量运动，不宜过分剧烈
不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。
冷水洗浴是很多人最喜欢的消暑方式，但是夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，寒气极易侵入人体，冷水澡极易导致阳气暗损。
时间久了会出现手足发冷、小腿转筋、双目视物不清等症状。
夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
夏至除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，体质较虚弱者不宜食用。
夏至三粥
夏天气温明显增高，易导致湿热之邪，这期间多注意饮食，可防病养生。今天给大家介绍三个夏日养生粥，有甜有咸，清爽怡人，而且营养丰富热量又不高。
· 银耳莲子羹
做法：银耳、莲子、枸杞、冰糖、水。做法：银耳泡发后，和莲子、枸杞加适量的水一起放锅里，选择煲汤模式。30分钟后再加入适量的冰糖，搅拌一下，静候5分钟左右就好啦。
功效：银耳有提高肝脏解毒能力，还可以增强免疫力，是一味滋补良品，而且里面的胶质还可以润肤去斑。莲子则可以防癌抗癌、降血压，体虚的人吃很好，可以滋补。枸杞则可以滋补肝肾、益精明目。这款滋阴补虚，多吃还能美容养颜。
· 海参小米粥
做法：海参，小米，枸杞，水。海参提前泡发好，小米加水熬成粥，再加入海参、枸杞炖20分钟。加入适量的盐调味即可。
功效：海参一直被作为滋补盛品，可以延缓衰老、调节血脂、抗疲劳和增加免疫力。小米粥则富有维生素，可以治疗消化不良，还有滋阴养血。
· 薏米赤小豆芡实粥
做法：薏米、赤小豆、芡实、冰糖。赤小豆、芡实冷水浸泡2个小时以上，薏米用文火炒到微黄，然后把全部材料放进锅里，加水熬煮两个小时左右。
功效：薏米健脾祛湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。赤小豆则清热退黄、消肿解毒功效。芡实则补中益气。经常吃这粥可以祛除湿气，健脾胃。
（本文配图来自网络，如有侵权，请联系删除。）
来源：故宫博物院、搜狐健康、西安说说及网络
免责声明
本公众号注明文章为转载的，仅为免费分享专业知识、传递医疗信息、促进交流，不涉及商业用途！
版权归原作者所有，如作品版权人对本公众号刊载方式提出异议或涉及侵犯版权、内容不实等问题，请您及时联系我们，我们将采取包括立即删除等措施予以解决，保证您的权利！