【平淡的生活里三餐可以有滋有味,把这些菜谱学会,日子会很有趣!】平淡而有味

原标题:平淡的生活里三餐可以有滋有味,把这些菜谱学会,日子会很有趣!

洋葱炒西红柿

食材:适量的洋葱和西红柿

做法:

1、西红柿切小块,小葱切段备用;

2、洋葱切片状,鸡蛋加少许盐打散;

3、热锅温油倒鸡蛋液煎成一张饼状;

4、取出鸡蛋切成条状;

5、锅中再放少许油下洋葱片爆香;

6、入西红柿块炒至出汁发软;

7、加上鸡蛋皮混合炒均匀;

8、加盐和葱炒均提味。

培根杏鲍菇卷

材料:培根5片、杏鲍菇2个、蚝油1勺、黑胡椒粒1勺

步骤

1、杏鲍菇洗干净

2、杏鲍菇用刨刀削薄片

3、把杏鲍菇放入盘中,微波炉高火叮2分钟

4、把蚝油放入杏鲍菇中,搅拌均匀

5、培根从中间一切二

6、取一片培根,放上一片杏鲍菇

7、撒少许黑胡椒粒

8、卷起来,用牙签固定好

9、依次做好所有的卷

10、九阳空气炸锅200度预热5分钟,将做好的培根杏鲍菇卷放入炸篮内

11、将炸篮推入空气炸锅中

12、设置温度200度,时间15分钟。

香辣牛蹄筋

材料: 牛蹄筋300克、葱段、姜片、大料、干辣椒、花椒数粒、生抽、料酒、醋、香油、盐、糖;

做法

1.牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟;

2.稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块;

3.锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、蒜片;

4.然后倒入切好的蹄筋块,翻炒;

5.调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅。