说到日常饮食，很多女性朋友为了减肥或是保持身材，常常不吃主食或是不吃晚餐，长期下去容易影响身体健康，还可能引起营养不良，或是内分泌失调，对皮肤也是不好的，所以一定要保证每日营养的摄入，如果怕长胖，可以吃一些低热量、低脂肪，并且营养价值高的食物，那么不妨试试将鸡蛋和它一起炒，美白淡斑皮肤好，瘦身又洗肠，女人不吃可惜了。
那就是将鸡蛋和丝瓜一起炒，鸡蛋是大家公认的营养食物，含有丰富的优质蛋白，常吃可为人体补充蛋白质，增强人体免疫力，而丝瓜本身的热量和脂肪含量都比较低，并且含有丰富的粗纤维，食用后可以促进肠胃消化，润肠通便，清理肠道垃圾，减少脂肪堆积，是有助减肥的一种食材。
另外，丝瓜含有丰富的维生素C，有很好的抗氧化功效，还有助增白肌肤，而且还含有B族维生素，有助防止皮肤老化，所以常吃丝瓜，可以为肌肤补充水分，改善肌肤干燥，还有助美白肌肤，淡化色斑，使肌肤更加白皙水嫩，所以将鸡蛋和丝瓜一起炒，营养美味，做法简单易学。
做法1：将丝瓜去皮洗净后切块备用。
2：将2到3颗鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅拌均匀备用。
3：锅中放入少许橄榄油，油热后放入先把鸡蛋炒熟后捞出备用。
4：炒锅洗净后再放入少许橄榄油，油热后放入葱花爆香，炒香后放入丝瓜翻炒。
5：翻炒片刻后放入炒好的鸡蛋，加入少许食盐、鸡精调味，炒熟后即可出锅。
这样一道丝瓜炒鸡蛋就做好了，清淡可口不油腻，大家看完喜欢这种做法吗？不妨试着做给家人吃，如果你还有关于丝瓜更好吃的做法，可以留言在评论区，大家一起分享，看完文章喜欢的话不要忘记收藏。
