煮粥的食材有哪些【小妙招:煮粥时加一食材,娃常喝,不积食,个子长,比骨头汤管用】

原标题:小妙招:煮粥时加一食材,娃常喝,不积食,个子长,比骨头汤管用

小暑快到了,大人孩子都贪凉,肠胃总出问题,尤其是孩子。周末欣欣还打电话抱怨:“本来想趁着周末带孩子去你那玩,可能是孩子吃了雪糕的原因,上吐下泻的,也不知道是咋回事,就直接带孩子去医院了,在医院呆了一天”。

不得不说,孩子真的是“娇气”啊,吃点凉的,肠胃就“找事”。欣欣讲到:医生告诉她,孩子自身的调节能力差,尤其是脾胃,稍微有点“风吹草动”,孩子的身体就会做出反应。

中医上讲:“脾胃是孩子的后天之本,气血之源”,更为关键的是喜温怕凉,然而夏季孩子大多贪“凉”,稍不留神,孩子的肠胃就会出问题。更可怕的是,如果孩子脾胃虚弱,会直接影响孩子的营养吸收,气血运行不畅,导致孩子的发育出现各种各样的数不清的“麻烦”。

因此,如果你家孩子有这些情况,预示脾胃不好,家长得警惕点,给孩子调理了:

1. 眼袋大颜色深

医生曾讲:“脾主肌肉”,即使是眼部周围的肌肉也不例外,如果孩子的眼袋逐渐变大,颜色暗沉度加深,眼睛无光彩,孩子脾胃很可能出问题了。

2. 有了“青”鼻梁

有时候孩子被吓到,鼻梁会变青色,但是隔一晚就会褪色。因此,如果孩子无预兆有了“青”鼻梁,长时间不“褪色”,那就是脾胃不好了。

3. 肚子鼓胀,消化差

脾胃主运化,如果孩子的脾胃不好,运化吸收会差,食物很容易堆积肠胃,孩子即使不吃饭,肚子也始终是鼓胀鼓胀的,而且还很容易便秘上火。

4. 睡不好,总爱趴睡

孩子脾虚,消化会变得很差,晚上吃点东西,哪怕吃不多,肚子也不舒服,总爱趴着睡,缓解肚子的不适感,而且翻来覆去,稍微有点声音就会被惊醒,怎么也睡不好,第二天很容易有一对“熊猫眼”。

如果你家孩子有上面提到的情况,哪怕只有2条,小暑前后,也别再给孩子吃“凉”了,多喝点温粥,不过得注意熬粥的食材养不养脾胃了。

煮粥小妙招:最好是以粳米为主,不仅营养丰富,还能帮孩子健脾和胃,孩子喝不了,大人也能喝。当然,仅有粳米,孩子肯定不爱喝,可以放些山药和双低聚乳清,这2种食材可不只是为了增“味”,还能增强脾胃运化清理体内积食,帮助孩子养脾胃,补气血,也便于孩子好消化。

【如何煮粥】:

1. 将50g粳米淘洗干净,山药削皮切成小块。

2. 将山药放入锅里,加水烧开,再将山药捞起来(如果孩子有牙齿,能吃山药就不用捞了),随后加入粳米,大火煮开,转小火慢炖,煮烂一些。

3.最后加入双低聚乳清,搅拌均匀,盛放碗中即可。