进入8月，猕猴桃陆陆续续开始成熟了，超市和果蔬店已经能够看到猕猴桃的身影。
大家都知道，猕猴桃富含维生素C，而维生素C的抗氧化，维持人体免疫功能，促进伤口愈合等功效众所周知，加上猕猴桃中钾元素元素也非常丰富，因此很适合高血压患者食用。
资料显示，以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含62毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克，香蕉、桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
这样看来，猕猴桃的维生素C含量达到苹果的十倍以上，在水果里的确排名很靠前。
猕猴桃全身都是宝，除了果肉中富含维生素C之外，猕猴桃籽的营养价值也不容小觑。
研究者从籽中提取出了猕猴桃籽油，发现其中富含多不饱和脂肪酸、黄酮类、维生素、微量元素硒等物质，可提高机体的抗氧化能力，具有一定延缓衰老的作用，在临床中还有一定的降低血脂作用。
虽然猕猴桃营养价值很高，但也不是人人都适合吃
比起百无禁忌的苹果，猕猴桃中尤其是未成熟的猕猴桃，含有一些蛋白酶和草酸，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，对口腔和消化道都有刺激性，造成刺口的不适感。因此，消化不良和胃肠道比较脆弱，容易腹泻的人就要少吃。
此外，调查显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。因此，没有吃过猕猴桃的宝宝一定要谨慎食用。
而且由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，消化不良的人要少吃一点。并且猕猴桃不宜空腹食用，最好是饭后再吃。
最后，猕猴桃应该买硬的还是买软的？
提醒大家在购买猕猴桃时，要挑选果形饱满，最好挑选硬的来购买，不要一处软一处硬。因为常温下猕猴桃很容易自熟，如果买的就是软的猕猴桃，买回来很快就会坏掉了，而买硬的猕猴桃，加上储存在低温条件下，可以保存半个月之久，对于成箱购买的家庭来说，放在冰箱里储存是很好的选择。
此外，猕猴桃也可以在家催熟，跟香蕉放在一起就是不错的催熟方法。
各位朋友，你喜欢吃猕猴桃吗？你觉得猕猴桃一天最多吃几个比较合适？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。返回搜狐，查看更多
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