[只要会泡泡面,就会煎牛排]

原标题:只要会泡泡面,就会煎牛排

陆一说,一个业余饭桶的饮馔笔记

◆ ◆ ◆ ◆

壹 | 有仪式感的生活,自己打造

两天前,朋友发来信息:陆老师,要过圣诞了,想吃牛排,有没有西餐厅推荐?

这几天,置顶的群也活跃起来:父母结婚30周年,想给他们定家牛排馆,有没有推荐?

小区业主群:结婚三周年,想和老公共度晚餐,环境要浪漫,有没有推荐?女儿过生日,小闺蜜们想吃牛排,有推荐没?急,在线~

……

似乎,我们觉得重要的、特殊的、值得纪念的日子,都会想到吃牛排!

一般,我们预设的牛排场景是这样的:

一间不错的西餐厅

长桌上铺开一尘不染的白桌布

烛光、鲜花、红酒

侍者端上五分熟的牛排

我们优雅的举刀

让事先醒好的红酒,在杯中轻晃

音乐舒缓,灯光幽暗

持觞举箸间,透着满满的仪式感

……

或者,我们需要的不仅仅是牛排本身

还包括准备精致一餐的这份好心情、这点小用心

“在家自己煎啊,我就是这样干的,全家都夸我”

“自己准备,更有仪式感,这份心意更值得纪念!”

“我是厨房小白,我只会泡泡面”

“家里吃牛排哪有那种感觉?”

“有互联网啊,有半成品啊,简单得很啊!”

……

热闹的小区业主群炸开了花!

最终,我这个厨房小白选择了网购牛排,准备了一场简单、美味、仪式感满满的生日宴!

真的 So Easy

贰 | 以前我只会泡泡面,现在我还会煎牛排

说干就干,打开微信 下单,顺丰快递到家,连酱料和刀叉都有,拆包后简单三步就能做出美味,摆上蜡烛、红酒、鲜花……简单高效,我都开始佩服自己了!

我选择网购的牛排是 优惠价174元,包括儿童西冷、菲力、黑椒经典牛排三款,每款各两份,每份155g,还顺丰包邮,相当超值。

备锅、热油、下肉。待牛排色泽由红变灰,一份西冷牛排雏形已现。再焯了一份胡萝卜、西蓝花、圣女果、绿芦笋,出锅摆盘,浇上标配的番茄酱,摆盘精致、肉质细嫩,简直完美。

菲力牛排是我最喜欢的。菲力脂肪少,煎至两面焦香,刚好七分熟左右,初尝第一口,对自己的厨艺还不大信任的舌头,略带挑剔和矜持。但随着滑嫩的肉感抵达,瞬间撩起了牙齿的兴奋。牙齿咀嚼着牛排的细腻纤维,舌尖萦绕饱满的肉汁,一时间,我整个脑子都是对自己的敬仰,从厨房小白到西餐大厨,就这么简单!

黑椒原味经典,肉质雪花分布均匀,嚼劲足,淋上黑胡椒酱汁,肉香更加浓郁,细腻的口感预料之外、又在情理之中,每一口的体验感觉都不输牛排馆的专业大厨。互联网成就了我这种懒人小白的闲情雅致和“高超厨艺”,真香!

◆ 黑椒原味经典

除了家庭组合装,还有豪味组合套餐,里头不仅仅有西冷、菲力、T骨、沙朗等原切牛排,还有肥牛、牛腩煲、醇香排骨等等中餐美味,如果你对其中一种特别喜欢的,还可以单买。搜以下小程序 豪享来优选 自己一看便知:

自由组合,选择巨多

微信下单,顺丰到家

互联网真的改变了我们生活

叁 | 搬回家的美味,要怎么选

网上半成品的牛排其实有很多,如何甄别?需要很多知识点。但是,有一条铁律你必须知道:选大品牌,信得过,有保障

豪享来优选”,就是值得推荐的大品牌!这次优选商场上线,还有不少优惠和亮点。

1、强大品牌背书:遍布100+城市,拥有300+餐厅,服务5亿+消费者!

2、美味而且健康:-18°C低温冷链,无菌车间切割,权威合格质检!

3、信得过有保障:专注牛排26年,只卖原块好牛排!

一餐精心准备、有仪式感的餐食往往可以改变一个人的心情,成为滋润爱情、调剂生活、减轻压力的一剂良药。

我们生活是一个化繁为简极度流行的时代,时间被积压,精力被消耗,厨房的功能在慢慢的退化,就如同客厅里成了摆设的电视机。没有充足的时间来制作精美的食物,就交给互联网吧,交给专注牛排26年的豪享来,让牛排走得更远、让“厨房小白”变“西餐大厨”、让冰冷的城市温情频现……

豪享来优选,还真可以逛一逛!返回搜狐,查看更多

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