从大学开始就和老公在一起了，他为人老实，平时任劳任怨，工作后更是如此，经过这么多年的努力，前段时间终于被领导提拔为部门负责人，为此他特意邀请几个同事来家里吃饭，而我也特意下厨做了一桌菜招待，大家看看我的厨艺觉得怎么样？
红烧肉，这是我的拿手好菜，每次家里来客人了，我都会给他们做这道菜，买上一块带皮的五花肉，切成合适大小后，放入油锅中煎至表面金黄，然后放入红糖等其他调味品上色，最后加入适量清水炖上半个小时左右，大火收汁就可以了，做出的红烧肉肥而不腻，口感嫩滑，当天来的人比较多，我怕不够吃，因此做了一大锅。
清炒蛏子，现在这个季节正是蛏子上市的季节，菜场里的蛏子个头又大又便宜，我特意一大碗去海鲜摊上挑了一些个头最大的，买回来将泥沙洗净后，和葱姜蒜翻炒一下就可以了，蛏子肉质肥美，虽然没加什么调料，但是味道特别鲜美，每一只里满满的都是汤汁。
水煮海螺，这是我出菜场的时候，在门口的一个老爷爷摊位上看到的，这些海螺都是他自己一大早从海边摸回来的，看着特别新鲜，于是我便买了一些，加点清水直接煮熟，用牙签挑出来，蘸着酱油醋一口一块，别提有多鲜美了。
卤味，这些枯萎也是我自己做的，这些鸡翅和猪蹄都是我们前段期间买回来剩下的，我将它们一股脑全都倒进了高压锅中，加入从超市买回来的卤料包和其他调味品，煮熟后又放入冰箱冷藏格里冷藏了一个晚上，出锅后卤味紧实弹牙，味道特别鲜美。
炒苋菜，这些苋菜是老公的一个同事从老家带回来的，特意给我们带了一些，于是我顺便一起炒了，口感爽脆可口，比我们平时从菜场买回来的菜要好吃很多。
另外我还做了其他几道家常菜，还开了一瓶珍藏了很多年的红酒，上桌后，老公的同事对我的厨艺赞不绝口，直言这桌菜比去酒店里吃还要美味，而老公坐在边上也觉得特有面子，一桌人边吃边聊关系特别融洽。各位小伙伴，你们平时会在家里招待同事吗？