[别再吃单调的主食了,每天才2块钱,15日不重样,让营养密度翻几倍!]不吃主食

原标题:别再吃单调的主食了,每天才2块钱,15日不重样,让营养密度翻几倍!

下单前请仔细阅读注意事项!特别是储存方法及过敏提示!

夏天来了,天气越来越热了,宝妈们也越来越不爱蹲厨房了,所以店铺的杂粮米、胚芽米、猴头菇红枣味细面这些食材最近真是受到了大家的疯抢呀!

确实,像粥米、面条啥的食材,一煮一蒸就好了,再配点蔬菜和肉酱啥的就可以吃啦~夏天做确实非常方便呢~

最近很多姐妹们私信我说之前囤的杂粮米包已经吃完了,家里马上就要断粮了!

“才看到推文,就已经售罄了”

“不想错过,这次我订了三个闹钟,不信还是抢不到”

一些来晚的姐妹了解之后都来找我备注,说开团一定要记得通知~之前买的姐妹也是天天私信,已经吃完了,要赶紧复购,催着补团~

15日谷物胚芽米将于明早8:30(周三8:30)开团快点击下方的小卡片,即可进入店铺啦~

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细心的姐妹一定有发现,在小思妈妈的食谱中,几乎很少用大米来煮粥,而是用胚芽米混合一些藜麦、小米、燕麦这样的谷物米来煮粥。

这时候,就会有宝妈留言给我~

小思妈妈,家里没有杂粮米,能用大米替代不?

亲爱的,不建议用大米来替代呢因为大米的营养价值太了!

既然有更营养的选择,为什么还要给宝宝吃没营养的大米呢?

为什么大米没营养,

宝宝要吃胚芽米?

你可能会有疑问,"思妈,你居然说大米没营养?"

对!我就是在说大米没营养!!!

在学营养学时,老师给我留言印象最深的一句话就是:

这里的精白米即是我们平常所说的大米

因为商家为了追求大米的口感和卖相,大米会经过很多道加工工序。

在这个过程中

膳食纤维损失严重!

B族维生素和矿物质的损失约占60%-80%!

大米的营养价值直线下降!

所以,我们要用胚芽米来代替大米!

因为胚芽米就是要在加工过程中,把大米失去的营养给“补回来”!

什么是胚芽米呢?

胚芽米是保留大米的胚芽部分,其他部分则与大米相同的一种米,也可以叫做“留胚米”。

你可以回家看看家里的大米,是不是有一个这样的小缺口(如上面左图),这就是本来胚芽所在的部位。

而胚芽米(如上面右图),把大米最珍贵的胚芽(黄色的地方)尽可能地保留下来了。

再来画个图,你就明白了。

你看,大米(即精白米)主要是胚乳,胚乳部分含有一粒米5%的营养。

而胚芽米除了胚乳,还保留了胚芽糊粉层几乎含有一粒米66%的营养。

也就是说,大米有的营养,胚芽米全都有,而此外又多了近乎13倍的营养。

一边是吃一大碗只有5%营养的白米饭,一边是吃高密度的胚芽米饭。

除了胚芽米,

为什么还要加杂粮米?

因为我平常很喜欢看一些营养方面的书籍,像下面这样的建议随处可见,几乎每天都在提醒着我,"不要吃精白米、精白面,要吃全谷物"。

因为长期食用精制谷物(比如白米白面),会造成维生素缺乏,特别是B族维生素以及矿物质缺乏。

如果你想要提高主食的营养密度,仅仅把大米替换成胚芽米是远远不够的。

因为在米的精磨加工过程中,谷粒中70%以上的维生素和矿物质流失了,纤维素损失更大!

所以在平衡膳食和食物多样上,还需要加入一些全谷物,而像小米、燕麦,藜麦就属于全谷物。

从小培养饮食习惯

在婴幼儿和少年时期,是培养宝宝的食物多样化良好饮食习惯最佳阶段!

除了公众号分享的食谱,在我的朋友圈也都是杂粮米的身影。

思妈家日常杂粮米打卡

天天搭配太麻烦!

根本坚持不下来!

跟着我做辅食的姐妹们一定都知道,我一直建议大家给宝宝的杂粮搭配着来吃!

但素!!

其实我有个好办法!咱们可以把米提前搭配好,然后每天拿一份来煮粥煮饭,这样就很方便了!

(15种搭配,每天主食不重样!)

嗯,道理是都明白,但是真正能做到给宝宝换着花样,每餐都变着法搭配的还真没几个!

只要我一不提,姐妹们就坚持不下来!文章的热度一过,宝宝的主食又变成了老三样,白粥、白面、白米饭~

不会搭配?不会选米?

看过来~

“我又要带娃又要做饭,根本没有时间配米~”

“做饭时间匆忙又紧张,总是忘记要用谷物米~“

“刚坚持了一周,就被打回原型啦~”

所以,我萌生要做一款宝宝米的想法,要把宝宝每天要吃的混合谷物米给搭配好。

储存方便、随取随用!

平时我们家也是吃那种一大袋装的大米,上次我出差考察的时间长了些,回来就发现家里开过封的大米竟然长了虫!

(图片来自网络)

我上网搜了搜,瞧!就是这种米虫!

所以我一直想做小包装的米,就是把米分成小袋包装,一袋正好是宝宝一天的饭量,哪怕一天吃不完,2-3天内吃完,也完全不用担心一大袋米打开,吃不完会坏掉的问题。

之前我跟姐妹们说要保证宝宝的营养密度,但宝妈们哪有那么多时间来搭配呀!

这把好了!我已经帮你搭配好了的杂粮米,一盒15袋,袋袋不重样,给宝宝作为主食,营养密度超高!

咱们一包米是50g,给宝宝可以分成2-3顿饭来吃~

不用每天费心思地去配米你只要拿出来一包,随吃随煮就可以了~

相比之前还要去自己搭配什么的,操作起来简单太多了!

选择的谷物米

或者你还有这样的顾虑,宝宝吃各种杂粮米,会不会不好消化?这个问题,思妈也贴心地帮你解决掉了。

如果把高粱米饭、薏米、红豆、小米干饭、窝窝头这样的粗杂粮直接端给宝宝吃,那一定是很难消化的。

选择好消化、营养价值高的谷物米!

精心选择了一些特别适合小宝宝的杂粮米来进行搭配,比如小米、燕麦、白藜麦等等。

其中比例最高的胚芽米,它既保留了胚芽,同时又比糙米更好消化。

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包装密封好、

不易坏!

所以,在这次设计包装的时候,我就一定坚持要用小袋包装,把宝宝这一天所需的谷物米都搭配好!

而且在包装、储存上,更需要小心翼翼一些,这样才能保证营养不流失。

最终,咱们在这次的小包装上应用了充氮保鲜的技术,这样就能特别有效的避免了营养的流失。

小思妈妈已经帮你把这些工作全都做好了,你只要拿出一袋,打开就是,小思妈妈帮您搭配好的米。

再没有毅力的人都能坚持下来,买回去就一定不会闲置、浪费!!!

由于胚芽米保留了胚芽,胚芽具有活性,所以,宝贝们收到货之后,一定要第一时间放入冰箱0-6°密封冷藏保存,开封后建议12日内吃完。

开封后建议姐妹们,用封口夹密封好,放入冰箱0-6°密封冷藏保存,12日内吃完。

营养密度高,

15天主食不重样!

在一个盒子里面,我放了15袋米。

每袋米都是由3种米混合起来的,既省了搭配的时间,又能轻轻松松地保证了营养均衡。

这样每天宝宝能吃到3种不同的谷物米,一周基本上能吃到8种不同的谷物米,特别符合营养学上,食物多样、营养均衡的大原则。

胚芽米①:胚芽米、白藜麦、黄小米

胚芽米②:胚芽米、白藜麦、玉米碴

胚芽米③:胚芽米、白藜麦、红扁豆

胚芽米④:胚芽米、白藜麦、燕麦片

胚芽米⑤:胚芽米、白藜麦、白小米

胚芽米⑥:胚芽米、白藜麦、黑小米

胚芽米⑦:胚芽米、黄小米、玉米碴

胚芽米⑧:胚芽米、黄小米、红扁豆

胚芽米⑨:胚芽米、黄小米、燕麦片

胚芽米⑩:胚芽米、黄小米、黑小米

胚芽米⑪:胚芽米、燕麦片、玉米碴

胚芽米⑫:胚芽米、燕麦片、红扁豆

胚芽米⑬:胚芽米、燕麦片、黑小米

胚芽米⑭:胚芽米、红扁豆、白小米

小月龄的宝宝可能一袋够他吃上2天,大宝宝一袋够吃1天。

宝妈们的反馈最重要

这次我也找了几位咱们辅食群里,经常做辅食的宝妈来参与这次试吃活动,来看看小仙女们是如何评价的~

@茗茗之中:比精米粥香、而且很好煮!

思妈说:咱们这次挑选的杂粮米都是严选优质产地的各种杂粮米搭配起来,而且选择的杂粮米也都是我一一挑选出来的。

Pass掉了不少像是糙米这样不好煮口感差的杂粮,最终选择的杂粮米都比较适合小宝宝吃,姐妹们平时煮起来也会方便很多呢!

@菓菓:胚芽米一颗颗非常饱满,全是精华!

思妈说:宝妈的话一针见血!这些米的胚芽才是精华所在呀~

你瞧!胚芽含有丰富的维生素B族、维C、多种微量元素、膳食纤维和粗纤维等。就像是鸡蛋黄,如果去除了,营养也差了一大截!

@逝水芙蕖:平时只注意了菜肉,忽视主食!

思妈说:辅食多样化,是宝宝在刚开始辅食的时候,姐妹们就需要知道的重要知识点呀!平时我也经常跟大家唠叨宝宝平时的主食不能总是吃精细的白米饭,但是大部分宝妈可能转眼就忘记了,真正能坚持的几乎没几个!

@高杰:终于不怕宝宝消化不好不能吃了!

经常吃粗粮,多摄入膳食纤维,也能促进宝宝的肠胃蠕动,有利于防止宝宝便秘!

去哪才能买到放心的食材?

尤其是最最重要的胚芽米!

跟着小思妈妈

我就曾经有过担忧,生怕一不留神买到毒大米、假大米、甚至是黄曲霉严重超标的陈年大米(黄曲霉是一种公认的强致癌物)。

(图片来自网络)

想要给小思同学吃胚芽米,还有一个很重要的原因,是不用担心会吃到陈年的大米。

因为胚芽米只能是好的大米才能做!

因为陈米中的胚芽所保留的水分已经变得少之又少,因为一打磨,胚芽就掉了。

胚芽米在黑龙江五常,之前小思妈妈就给大家推荐过五常大米,五常在北纬44-45度之间,非常满足“生长期长、温差比较大、日照水分充足、土地还得肥沃”,这几个苛刻的条件。

考察加工过程

是否要做胚芽米,其实在储存的问题上,我纠结了好久。因为保留了胚芽的部分,而胚芽是有活性的,很容易坏,比较难储存,除了小包装之外,对工厂的技术要求也是很高的!

所以我也带小思同学去大米加工厂考察,来看看,究竟大米是如何储存和运输的。

蓝色的除尘系统,随处可见,这才能最大程度的保证所有妈妈都要求的重要两点:

干净、卫生!

而且有先进的全自动化流水线!

这是因为在生产过程中,没有进行抛光处理,仅仅利用专有的“柔性切削“技术,360度切削了糙米的仅仅2微米的种皮层部分,而保留了大米的糊粉层。

它含有膳食纤维与粗纤维,有利于肠道蠕动,促进宝宝消化,这才是米营养的所在呀!

15日谷物胚芽米将于明早8:30(周三8:30)开团

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商品详情

商品名称:谷物胚芽米15日组合装

配料

胚芽米①:胚芽米、白藜麦、黄小米

胚芽米②:胚芽米、白藜麦、玉米碴

胚芽米③:胚芽米、白藜麦、红扁豆

胚芽米④:胚芽米、白藜麦、燕麦片

胚芽米⑤:胚芽米、白藜麦、白小米

胚芽米⑥:胚芽米、白藜麦、黑小米

胚芽米⑦:胚芽米、黄小米、玉米碴

胚芽米⑧:胚芽米、黄小米、红扁豆

胚芽米⑨:胚芽米、黄小米、燕麦片

胚芽米⑩:胚芽米、黄小米、黑小米

胚芽米⑪:胚芽米、燕麦片、玉米碴

胚芽米⑫:胚芽米、燕麦片、红扁豆

胚芽米⑬:胚芽米、燕麦片、黑小米

胚芽米⑭:胚芽米、红扁豆、白小米

净含量:750g(每包50g,共15包)

保质期:6个月

生产日期:2019年6月

适用人群:8个月以上对配料中食材不过敏的宝宝。小月龄的宝宝可以打成米糊添加

储存方法:放入冰箱0-6°密封冷藏保存,开封后建议12日内吃完。

杂粮米做的食谱思妈已经帮你整理好了,点击图片就可以看到了~

山药鲜虾粥10

杂粮米糕10M

龙利鱼时蔬粥

时蔬补铁粥9 木耳鸡丝粥10
菌菇牡蛎粥10

莲藕猪肉粥9

蘑菇鲜虾粥9

五彩补铁粥11 肉末冬瓜粥9 红枣莲藕糊稠粥9

白萝卜香菇海米粥9

枣泥坚果粥9 三文鱼蛋黄粥9

核桃紫薯银耳粥9

秋葵银鱼粥10 萝卜芦笋鸡肉粥8

正品保证

注意事项

1、由于胚芽米保留了胚芽,胚芽具有活性,所以,宝贝们收到货之后,一定要第一时间放入冰箱0-6°密封冷藏保存,开封后建议12日内吃完。

2、因为谷物胚芽米组合中有粗粮,所以推荐宝宝8个月以上、消化吸收能力比较好了之后再添加。更小月龄的宝宝可以打成米糊添加。

3、最好使用净化后的水给宝宝煮粥,大约需要煮30-40分钟。

4、请不要用隔水炖或者电炖锅来煮粥哈,因为这些设备的火候太小了。

5、胚芽米的主要营养成分在胚芽上,因此在煮粥之前,可以浸泡10分钟左右,但是千万不要大力搓洗,这样会让胚芽上的营养成分流失掉。

6、请务必确保宝宝对组合装的8种谷物食材不过敏的情况下再给宝宝添加。

7、给8M+的宝宝煮粥,米水比例建议1:10、给12M+的宝宝煮粥,米水比例建议1:7.也可依个人口感适量增减!

8、煮粥时,可适量添加蔬菜与肉肉,海苔粉等,做成各种宝宝爱吃的胚芽蔬菜粥等!

9、宝宝谷物胚芽米是15天不重样全谷物科学配比,每天谷物不一样,每天营养不一样,多元谷物,营养均衡,助力宝宝健康成长每一天!

10、咱们的胚芽米因为不作抛光处理,并且保留胚芽米的糊粉层,所以胚芽米会呈淡淡的黄色,不是精白米的那种亮白色哈~

11、检测报告如下,因为篇幅有限不能全放下,需要的姐妹可以联系客服:

团购信息

商品名称:谷物胚芽米15日组合装

团购价格59元/盒

团购时间今天预告,明天8:30(周三8:30)准时开团

发货时间付款后72小时之内发货

退换政策:内外包装完好,未开封,不影响二次销售的情况下,支持七天无理由退货。

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点击“阅读原文”,15天营养不重样!