每年的2月14日都是西方的情人节，每逢情人节，全国各地的鲜花礼品和电影票酒店都脱销，这是何等的卧槽啊！数不清楚的狗粮洒向孤独寂寞冷的单身狗们，小伙伴们现在都是什么状态呢？是在准备向心仪许久的男神女神们表白，又或是作为寂寞的单身狗们，正在默默地啃着狗粮。哈哈！这波狗粮好吃么？
话说不知道情人节送巧克力变成一种固定的套路，也许是因为巧克力的口味独特，香甜中带着微苦，就像爱情一样，有甜蜜也有苦涩。放一块巧克力在嘴中，享受融化时的丝滑与快感，如同情人在耳边的呢喃软语一般，温暖又沁人心脾！
巧克力脆饼
配料：
黄油85克、中筋面粉250克、糖粉130克、核桃仁80克、可可粉30克、蔓越莓干35克、鸡蛋2个、巧克力碎80克、泡打粉4克、盐2克
烹饪步骤：
1.准备好食材。
2.把除了糖粉以外的粉料混合并过筛（中筋粉、可可粉、泡打粉、盐）。
3.隔水加热黄油，融化后放入糖粉。
4.把打发好的蛋液分2~3次倒入，搅拌。
5.把过筛之后的粉料倒入搅拌均匀后，加入巧克力碎、核桃仁、蔓越莓，搅拌。
6.和成团，把面胚擀成2~3厘米厚，装入烤盘。
7.在预热温度为180度的烤箱中烘烤20分钟。
8.烤完后，取出冷却10分钟，用刀切成2厘米左右的厚片状；然后将切片面朝上，在预热温度为180度的烤箱里烘烤5~7分钟，翻过来，另一面也烤至褐色。（烤好后翻过来的时候容易碎，亲们要注意哦~~）。
小贴士：
轻轻咬一口，浓郁的巧克力味在唇齿间蔓延，加入了黄油的脆饼，口感变得脆中带软，核桃仁和蔓越莓的加入，让脆饼变得更加丰富生动！万语千言都敌不过实实在在的行动！学会这个，送给心仪的人吃，离脱单就不远了！
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