学生时代
总有一些回忆无法忘记
仙女们忘不了在寝室煲剧的快乐
汉纸们忘不了在球场奔跑的日子
...
而吃货们，最忘不掉的
绝对有食堂里的那一盆
够麻够辣的
百盛B馆开业，本美食雷达自然得来逛逛。远远就闻见一家店飘出的香气，这味道...好熟悉！
没想到高中常吃的麻辣香锅都开到这来了，出了八一馆地铁站直走就到，楼都不用出，简直就是懒癌患者的福音。
店内走的是清新简洁风，干净清爽。深吸一口气，有点辣...但满满都是的回忆。
赶紧掏出手机猛戳微信，叫上几个“麻”友火速前来。
透明台面上整齐摆满了各类食材，估摸着也有几十种，想到一会把它们做成香锅的样子，口水就止不住的流。
新鲜蔬菜、豆皮菌类、荤菜海鲜...每样食材都无比新鲜，保证今天没用完的绝对见不到第二天的太阳。
想吃啥直接跟店员说就行，各种类价格都在头顶，拿多拿少都依你。
一一称重后，就可以找个心仪滴位置坐下，5分钟左右，香锅就新鲜出炉啦。
选好的食材在后厨会再次清洗焯水，然后才会倒入锅中翻炒。
炒制过程中注入的灵魂--秘制底料，可是由40多种香料经过20多道工序制作而成，味道如何，尝了就知道~
上桌满满一盆鲜香四溢，“麻”友的眼睛都快看直了！
此时经过秘制底料洗礼过的各类食材们，不论荤素不分贵贱，都成了吃货眼中的抢手宝贝。
麻辣香锅前无朋友，平日里斯斯文文的那几位，二话不说直往碗里夹菜。
各类食材都已十分入味，入口由轻到重的辣味变化，伴随着鲜与麻，让人忍不住吃了一碗又一碗。
〃牛角花〃
牛角花其实就是鱿鱼的的鱼耳，冲着这独特的造型，必须得安排一份来尝尝。
口感细嫩Q弹，挂着汤汁一同入口，鲜辣十足。
〃牛肉〃
作为肉食动物，这鲜红的牛肉自然是点单榜前3的菜品之一。
牛肉口感并不会显老，吃起来同样鲜嫩，大口嚼着十分过瘾。
〃牛蛙〃
肉质紧实饱满的蛙肉，一直深受无数吃货喜爱，加在香锅里更是别有风味。
轻轻一抿，骨肉便分离开来，吸饱汤汁的蛙肉越吃越过瘾。
〃巴沙鱼〃
少刺的巴沙鱼肉，色泽鲜嫩，爱吃鱼的小伙伴一定不能错过。
底料的鲜香使鱼肉更为鲜美，附着着浓郁的辣味，吃起来相当过瘾。
〃花生苗〃
荤菜点够了，素菜当然不能少。这不常见的花生苗一定要尝尝。
嘎嘣嘎嘣的口感像是豆芽却更加清脆，淡淡的清甜中和了部分辣味，口味非常独特。
看着墙上的海报，才突然察觉，这个陪伴了许多人半个学生生涯的麻辣香锅品牌，都已经走过了12个年头了。
这12年，我们从初中到高中再到大学，做了很多选择也改变了许多。而它，则还是12年如一日的认真做着香锅，把味道做到了极致。
店铺信息
【百盛B馆店】
地址：南昌市东湖区中山路百盛B馆B2层
交通：地铁一号线八一馆站5号口百盛入口步行50m
联系方式：18679155299
营业时间：10:00-22:00
人均：35元
【铜锣湾店】
地址：红谷滩铜锣湾广场负一楼
交通：地铁一号线庐山南大道站1号口出步行379m
联系方式：18079163299
营业时间：10:00-22:00
人均：45元返回搜狐，查看更多
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