梧州的龟苓膏的知名程度不用我多说啦！今天就带你们来一一认识梧州的其他美食～～
1.梧州的炒田螺非常著名，是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，配上蒜各种材料直接用蚝油生炒，或加上猪骨汤熬。几乎梧州的大街小巷都有很多田螺摊，不怕找不到～
2.梧州菜当然少不了这一道菜—纸包鸡，小编之前也有提过。梧州纸包鸡制作工艺独特，采用本地纯正三黄鸡，切件调味后，用玉扣纸包裹，再用花生油炸至玉扣纸金黄色而成，非常讲究火侯。看到图片有没有流口水啦～
3.艇仔粥是梧州著名的美食小吃之一。梧州有很多居民以船为居室，这种粥的命名也源于此。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，加入各种材鲜美的料，看起来都美味十足～
4.小编之前也有提过梧州的河粉，是以扁米粉为主，佐以瘦肉牛肉牛腩等卤肉，适量调味料以及青菜少许，用猪骨鲜汤熬煮而成，肉香卤味尽贯于米粉之中，纵远观亦能闻见香泽浓郁，也是梧州大街小巷河粉店都有哦～
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