仁济科普| 春节将至,如何合理安排宝宝的饮食?_

原标题:仁济科普| 春节将至,如何合理安排宝宝的饮食?

春节是中华民族最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。随着物质条件的飞跃提高,中外各种好吃的东西以不同诱人的形式展现在大家面前,随之而来的就是不可避免的大吃大喝。紧随其后的就是由于放纵饮食而出现的各种消化道疾病。作为春节期间全家受宠的主角--“王子”“公主”在上两代的溺爱中,自然不会错过“饕餮大餐”。当宝宝的饮食习惯被打乱,饮食超过消化吸收能力,就很容易出现腹胀、大便酸臭或便秘等情况,在此其中,最容易出现两类问题,一是食积,二是卫生。

什么是食积?

什么是食积呢?由于时代发展,饮食结构的过营养化,食积问题比较突出。这些食物的量或质超过儿童消化道吸收能力,而出现一些临床症状,部分患儿因食积而出现发热,所以中医上有“食积发热”一说,并以此作为“九积”之一,表现为发热,或手足心热,全身闷热烦热但外测体温正常,面红耳赤,腹胀,口臭、厌食等。西医中食积发热的症状可见于胃炎、肠系膜淋巴结炎、进食障碍等多种疾病。

食品卫生问题

食品卫生和饮食健康之间的关系众人皆知,肠道传染病的病原体污染水和食物,如果进食受到污染的食物或饮用受到污染的水就容易感染疾病。除了传染性病原体污染问题外,还有食物中毒问题。如四季豆中毒、发芽马铃薯中毒、豆浆中毒等,这些食品都是餐桌上常见的,真有种防不胜防的感觉。四季豆中毒可能与皂素和植物血凝素有关,中毒者多有进食未烧透的四季豆的情况,其表现为潜伏期为1-5小时,出现恶心、呕吐、胸闷、心慌、出冷汗、四肢麻木等;发芽马铃薯有毒的情况,经过近年的科普宣传,老百姓对此都是知道。如果不慎进食,先有咽喉抓痒感及烧灼感,其后出现胃肠道症状,剧烈地吐、腹泻;谈到豆浆中毒,大家有不可思议的感觉。其实这和生豆浆加热不彻底,有害成分没有被破坏,饮用后造成中毒。主要表现为胃肠道症状,恶心、呕吐、腹涨、腹泻。

小贴士

那么春节饮食怎么吃?其实和日常一样,注意多吃奶制品、多吃多种蔬菜、要控制肉类和零食。饮食习惯不要打乱,节日期间进餐习惯和时间要与平时基本一样,不要轻易打乱宝宝每日基本固定的进餐时间和加餐的时间,不打乱他们的生物钟。

对于食积者,中医的保和丸、消食丹、宝宝积滞丸以及包括刮痧都有一定效果。在食疗方面:对于肉伤食,可用生山楂15g或炒山楂20g煮水饮用;对于蛋伤食在,可用食醋兑米汤;面制品伤食,可用炒麦芽20g煮水服用。需要注意的是,如果宝宝出现消化道症状,一定要及时去医院就诊,切勿错过治疗最佳时机。

结尾重温一下古人的一句名言

要想小儿安,

三分饥与寒 。

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