汤里有营养吗_“营养都在汤里”是这样坑宝宝的

原标题:“营养都在汤里”是这样坑宝宝的

不知道什么时候谁说的:汤有营养“,生病了要喝汤、补身体要喝汤、长身体要喝汤.....甚至有的家长,从宝宝很小的时候,就开始给宝宝喝汤!

熬米汤、菜汤、骨头汤等各种营养汤,作为宝宝日常补充的食物。甚至有的父母为了不让孩子生长发育“输在起跑线上”,竟然在两三个月时就开始喂宝宝喝菜汤了。

这不是在帮宝宝,而是在害宝宝呐!

汤真的比食物本身更有营养吗?

大部分家长认为营养全在骨汤、鱼汤、各种汤里,实则不然。

有关数据显示,汤里的蛋白质只占肉中的7%左右,而大部分的脂肪、维生素、矿物质、蛋白质都还在食物本身中。

除非家长把肉煮成糊状,如果只喝汤,依旧满足不了宝宝的营养需求。

经常给宝宝喝汤有什么危害?

✘越喝汤宝宝越瘦

汤中不仅没有太多的营养,还特别的…占!肚!子!本来宝宝能吃一碗饭,加上汤估计吃半碗饭都够呛。

汤喝多了就会影响宝宝摄入其他有营养的食物,长此以往宝宝只会越来越瘦,严重时还会出现营养不良或贫血的问题。

✘咀嚼能力减弱

4~6个月:添加泥状食物;

8~9个月:添加颗粒状半固体食物;

10~12月:添加细、软、烂的食物;

1~2岁后:逐步进食固体食物。

宝宝吃的汤泡饭虽然吞咽起来很容易,但是也会因为食物粉碎不均匀从而使唾液减少分泌。

在这个过程中唾液可以有效的去除粘在牙齿和口腔中的食物,并且唾液中还含有一种叫溶菌酶的物质,它具有一定的杀菌抑菌作用,这对牙齿起到了保护作用。

同时宝宝通过咀嚼可以有效的促进牙齿,面部的良好发育,对局部的血液循环都是有百利而无一害的。

不建议宝宝经常喝菜汤或果汁

有家长曾问:“宝宝可以经常喝煮的菜水或水果汁吗?”

其实,并不推荐家长经常给孩子喝菜水和果汁。

原因有三:

1.经过水煮的菜水中除了色素,几乎没有营养。因水煮过程几乎破坏了蔬菜中的维生素;

2.果汁味道好,会使孩子厌恶/拒绝白水,当出牙后,因拒绝白水,很难做到口腔清理,对牙齿不利;

3.果汁和菜水的介入,会是孩子不喜欢味道清淡的米粉,甚至奶粉。

当然,也不排除蔬菜和水果的好处,家长可以给宝宝做菜泥或做水果泥给宝宝补充维生素。

给宝宝喝汤要避免3种情况

不要给宝宝长期吃汤泡饭

把米饭泡在汤里之后它的容量会增加,这样其实并没有吃很多的情况下就容易有饱腹感,孩子会很容易感到吃饱,相应的每餐的摄入量也会减少。

如果这种情况一直继续下去,孩子将长期处于半饥饿状态,直接影响到宝宝的的生长以及发育。

一定要注意汤的温度

给宝宝喝汤一定要注意汤的温度,因为宝宝口腔和食道粘膜非常娇嫩,一旦被烫伤便容易出现黏膜损伤,这时如果有致病菌侵入,那宝宝的健康就会受到威胁。

所以,给宝宝喝汤前一定要放置适合的温度后,再让宝宝饮用。

勿给宝宝喝补汤

宝宝是需要各种营养来保证良好的生长发育,但也没必要给宝宝食用人参、枸杞、冬虫夏草等补品,更不要熬成汤给宝宝喝,因为婴幼儿的体质不适合吃这类东西。

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