由于现在生活压力大，生活节奏快，所以在日常生活当中我们的生活和饮食习惯都并不是特别的好，所以造成了现在的人们多多少少的都会有一些胃病，而且大家可能会在早晨刷牙或者是空腹吃凉东西的时候就会出现恶心想吐的现象，这是因为肠胃受到了刺激而导致的胃部发生反流引起的，如果大家已经出现了这样的情况，一定要引起重视，因为如果经常不吃早餐或者是胃部不适，置之不理的话，可能会引起严重的后果。
所以在日常生活当中，如果经常出现反酸胀气的现象，不如每天吃一点，它这样可以达到养胃促消化的效果，而且还能够降血糖降血脂，促进肠胃的蠕动，同时也能够缓解便秘现象，就是南瓜发糕，而且南瓜当中含有丰富的碳水化合物以及国家都能够有效的保护胃部免受刺激。
南瓜发糕
首先我们将南瓜去皮之后对半切开，夹里边的瓜瓤挖掉，然后在清水中冲洗干净，然后再将南瓜切成小块，放进蒸锅当中蒸熟，用筷子插一下，能够轻松的戳透，就说明南瓜已经蒸好了，然后加南瓜盛出晾凉。
当南瓜晾凉之后，我们家南瓜用勺子背儿捣成泥，然后再加入适量的酵母粉，最后往南瓜当中加入适量的面粉，用筷子搅拌成面糊状。
然后我们在模具当中刷上一层油加调好的面糊，倒进模具当中用手颠一下，将里边的气泡颠出。然后我们再放在温暖的地方进行发酵。
大约20分钟左右放进蒸锅当中蒸15分钟左右就可以了，这样非常美味的南瓜发糕就做好了，大家无论是作为早餐吃还是作为下午茶都是非常不错的。
小编叨叨：
虽然说南瓜的口感是比较甜的，但是南瓜当中含有丰富的钴元素，它是以岛细胞合成胰岛素的必要元素，所以说经常吃南瓜还能够有效的预防糖尿病，所以对于糖尿病患者来说可以适量的多吃一些南瓜，同时南瓜当中的果胶可以延缓肠道对糖以及脂质的吸收，从而有效的预防高血压和高血脂。
