【开学季,早餐给孩子来个鲜虾三明治,简单快手,营养全面】鲜虾三明治

原标题: 开学季,早餐给孩子来个鲜虾三明治,简单快手,营养全面

鸡飞狗跳的暑假已经过去了,终于把熊孩子送到学校学习去了,想要放松一下,但是总会担心孩子的饮食,要知道现在外面的食品卫生状况是真的让人担忧,表面光鲜亮丽,但是很多时候吃了都拉肚子。没办法,早上给孩子来个厚厚的鲜虾三明治吧,搭配上一杯牛奶,简单快手,营养全面,~满满的蔬菜虾仁,满满的爱。

三明治是非常常见的西式简餐,一般是以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,然后现在在基础的三明治上改良,加入更多的食材,鲜嫩的大虾和三明治是最佳搭配,孩子一看就会喜欢上。

材料准备

吐司3片、虾10只、黄瓜半根、西红柿半个、鸡蛋2个、面粉1汤匙、沙拉酱适量。 [1]

做法步骤

1.虾10只左右,去掉头和皮,还有虾线,然后放入开水锅中煮熟,捞出后将虾剖开,让它变得薄一点。

2.黄瓜和西红柿切片。

3.再调一碗鸡蛋面糊,两颗蛋 1汤匙面粉,调成细细的糊状。

4.料备齐后就可以做三明治了,先在面包上涂上一层沙拉酱,摆上几片番茄。

5.再放几片黄瓜,最后是一层虾仁,再盖上一片涂好沙拉酱的面包。

6.第一层完成,按照刚才的顺序再盖一层,然后把四个边切掉。

7.最后裹上一层蛋汁,放入油锅中炸成金黄色,取出切块就好。

小贴士

1.大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线, 再加入盐腌制一下;

2.将腌制好的虾仁和蔬菜焯水预处理熟,里面的蔬菜可以随意搭配,最后与鸡蛋丁混合,加入盐等调味;

3.牙签最后提前泡过水,将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上,再拎起两角,用牙签固定;

这就是最简单的鲜虾三明治做法,不需要太多的厨房经验,新手妈妈也能轻松掌握,搭配一杯牛奶或者果汁,营养健康更均衡,可以在家吃,也可以拿去学校,可以说非常方便。返回搜狐,查看更多

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