有机香菇素有“山珍之王”，“健康食品”，“植物性食品顶峰”等誉称，是我国久负盛名的珍贵食用菌。有机香菇中的氨基酸异常丰富，构成蛋白质的20种氨基酸中，有机香菇就有18种，其中8种属于人体必须氨基酸，其营养价值相当于牛肉的4倍。有机香菇不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。做成家常菜很美味，很下饭，强烈推荐！
有机鲜香菇是菊子姐姐Cooking美味的第246道美食，推荐指数为【家常菜】
【有机鲜香菇】
食材：
有机香菇 400克 / 三层肉 200克 / 青蒜苗 一棵 / 姜 一个 / 蒜 一个
生抽 一汤勺 / 老抽 半勺 / 干辣椒 适量 / 胡椒粉 半勺 / 盐 适量
【烹饪步骤】
1、香菇切厚片，姜蒜切片，蒜苗切碎，干辣椒切段，三层肉切薄片
2、三层肉下锅炸干
3、把多余的油倒出，放入姜片，蒜片，干辣椒爆香
4、放入香菇翻炒，调入盐，胡椒粉翻炒至熟，起锅前撒入青蒜苗即可
5、一道特别简单又美味的有机鲜香菇就做好咯！
【美味呈现】
【菊子物语】
这道菜的做法很简单，香菇的香味从盘中飘出来，让人食欲大增，三层肉、蒜苗、辣椒的组合，值得尝试哦！我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！返回搜狐，查看更多
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