妈妈厨房丨10分钟搞定网红草莓精灵,假期添一抹酸甜好滋味~|

原标题:妈妈厨房丨10分钟搞定网红草莓精灵,假期添一抹酸甜好滋味~

娃娃的寒假已经来到啦,可以悠悠坦坦地在家享受妈妈的爱心早餐喽~所以本期【妈妈厨房】也要给各位妈妈带来美妙又养眼的菜谱~

说起本期厨神妈妈,原来也是一个厨渣,但是现在却成功“进阶”,她就是盘龙区明通小学音乐教师韩睿,大家总喜欢叫她添添妈妈。

今天,她为大家带来的是高颜值煎饺、奶香玉米汁和草莓小人。先上张图看一看~

是不是很养眼呀?为什么这样选择呢?

韩睿说,时间不够、怕麻烦是很多妈妈无法坚持做早餐的原因,她就教大家做一些10分钟内就能搞定的早餐,不仅上手快,而且保证营养,还能让孩子吃出满满的仪式感,还等什么?赶紧跟着她学起来吧~

FRIED DUMPLING

高颜值煎饺

制作难度:

造型: ★★★★

口感:★★★★★

营养:★★★★

材料:

饺子(速冻的也可以),鸡蛋1个,盐、葱花、黑芝麻少许

制作方法

1.平底锅烧油,放入饺子煎,煎到锅中没油时,倒入水,没过饺子一半。

2.煎饺的同时鸡蛋加少许盐打散。

3.盖上锅盖,焖3分钟左右,水快烧干时,将蛋液均匀地倒入锅中。

4.煎至蛋液定型后,撒葱花和黑芝麻。

5.根据口味任意搭配蘸料就可以吃了。

Tips:

为什么说高颜值煎饺容易做?因为可以直接用速冻饺子呀,而且,不用特意解冻,直接丢锅里煎熟就好。

CORN JUICE

奶香玉米汁

制作难度:★★

造型: ★★

口感:★★★★★

营养:★★★★ ★

材料:

玉米一根,纯牛奶200克,米饭小半碗,糖

制作方法

1.先将玉米洗干净,煮熟剥粒。

2.把剥好的玉米放入榨汁机,加入牛奶、米饭、糖。

3.榨汁机搅拌1分钟左右即可。

Tips:

在有条件的情况下,建议妈妈们准备小型榨汁机,榨好之后,还可以直接当杯子拿走,让孩子可以带出门,在路上喝,方便省事!

STRAWBERRY ELF

草莓小人

制作难度:★★

造型: ★★★★★

口感:★★★★

营养:★★★★ ★

材料:

草莓6个,香蕉1根,黑芝麻,牙签

制作方法

1.把草莓洗干净。

2.在草莓三分之一处切开。

3.香蕉切断,切成块状,尽量与草莓差不多大小。

4.用牙签把草莓和香蕉串好,再放上3粒黑芝麻,做小人的眼睛和嘴巴。

Tips:

草莓小人可以让孩子在早餐的时候享用,也可以装在饭盒里当作甜品小点心吃,可爱的草莓小人,将会点亮孩子一整天的生活!

厨 神 妈 妈 寄 语

韩睿坦言,曾经她也“十指不沾阳春水”,但是在女儿上小学之后,看到朋友圈其他妈妈们晒出的营养早餐,好看又好吃,她动心了,也想试一试。

于是从最开始的大碗面条或者馄饨,到现在主食、饮品、水果一样也不少,韩睿坚持了6年多,而且,每一天都不重样。

放几张照片给你们看一下咯~

现在,女儿已经上初一了,她说自己会继续坚持做下去,因为给女儿准备早餐的每一分每一秒,都是幸福的。

记者手记:

看着添添妈妈手机里的近千张早餐照片,教育君真是羡慕不已,但其实她都是用最简单易操作的食材。而且,韩睿会在摆盘的时候格外上心,她认为那是属于生活的仪式感。

“每天用这么一份有仪式感的早餐来唤醒孩子,让她一整天都活力满满,是我这个妈妈最幸福的事。”韩睿说。

听到这里,教育君也不禁想回家撸撸袖子赶紧做起来了呢,我们是不用做满分妈妈,但是,相信很多妈妈都和教育君一样,想在自己能力范围内,给到孩子最好。

或许你觉得为孩子做的早餐平淡无奇,但每份早餐都凝聚了妈妈的爱。所以,各位妈妈们,欢迎积极联系教育君来秀秀你的早餐照片噢~说不准,你就是下期“妈妈厨房”的主角~

也欢迎大家推荐身边的“厨神妈妈”,我们将逐一拜访她们,请她们为大家的早餐计划支招~

联系我们:小瓶15912179433

记者:杨艳萍

摄影:李海曦

制图:李春涛

编辑:余苏晏

审核:杨世玥返回搜狐,查看更多

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