【大妈街头卖暖心小吃,8元一斤买一斤送半斤,顾客:是奶奶的味道】

原标题:大妈街头卖暖心小吃,8元一斤买一斤送半斤,顾客:是奶奶的味道

导语:“大妈街头卖暖心小吃,8元一斤买一斤送半斤,顾客:是奶奶的味道”

现在美食可以说是无处不在了,不管是在哪里都能看到美食的身影。小的时候人们卖小吃都是沿街吆喝,如果错过了那就只能等第二天才能吃到了,但是现在就不一样了,很多人都是有一个固定的摆摊位置的,想吃的时候就直接到摊子上买就好了。最近小编就在街头看到了有一个大妈在摆摊卖着小吃。

前几次看到的时候都有很多人在围着,不想排队等那么久于是我就走了,但是有一次路过的时候发现摊子上没有什么人,再加上我也有点好奇,于是就看了一下这个是什么小吃,大妈说自己卖的是暖心的小吃,为什么是暖心呢?大家都知道现在其实天气越来越冷了,有时候吃的东西都是冷冰冰的,但是大妈的这个小吃却是很温暖的。

这个小吃就是米糕,不知道大家有没有吃过呢?小编小的时候奶奶就经常在家里做,可好吃了,大妈摊子上的米糕也都是现做的,刚出笼的米糕都是热腾腾的,看着十分的诱人,而且大妈卖的这个米糕的价格还是很便宜的,一斤才8元,而且还买一斤送半斤,这么诱人的价格肯定是不少人买了,难怪之前每天都能看到很多人排队买米糕。

这个米糕是用具有粘性的大米制作而成,将大米碾碎再加上适量的糖,然后把变成粉状的米糕放置在模具中,小时候奶奶在制作米糕的时候还会撒上点葡萄干进去或者是红豆,装完了之后就上锅蒸了,蒸熟了马上就能吃了。蒸好的米糕吃着热乎乎的而且很有粘性很细腻,口感很好。

看着这个米糕我就有点想家了,感觉像是回到了小时候等着奶奶做好米糕吃的日子,周围来买米糕的顾客和我说这家大妈的米糕做的很好吃,味道就和小时候吃的一模一样,有着家的味道和奶奶的味道,而且价格还便宜。听他们这么说我也买了半斤多。

大妈的摊子上米糕的口味还是有很多的,葡萄干、红豆、芝麻等等,看着就让人挑花了眼,虽然个头不大但是一个个都很有分量,感觉很能饱腹。吃了一个发现这个米糕还真的和小时候吃的一模一样的口感,而且还更加的细腻,里面的米糕还是有点烫口的,而且吃着很绵密很好吃。

在这么寒冷的天气里吃到这个现做的米糕还真的是觉得很暖心的了,而且价格真的是很实惠,因为这个米糕其实制作的过程还是比较麻烦的,很耗费精力,所以我觉得这个大妈也是很良心了。大妈说自己每天都是天不亮的时候就开始准备制作米糕,基本上都是要到深夜才关门,生意也是很好,看到大家这么喜欢自己家的米糕自己也是很开心的。你们有吃过这种米糕吗?返回搜狐,查看更多

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