教大家制作腌萝卜的方法，拿起小本本，赶快记好！
【 家常腌萝卜条 】
食材：
萝卜三个（约三斤）；花生米一碗；
食盐；姜片；青椒；红椒；
干辣椒；生抽；味极鲜；
八角；桂皮；白糖。
制作步骤：
1、萝卜清洗之后去除头尾，然后切制成长条状，放入大盆之后，加上食盐160g，用手抓匀腌制一小时。
花生米的话加上清水浸泡一小时，泡到微微发白之后捞出，下锅加水烧煮25分钟，随后再次捞出冷却待用，然后再额外准备上一些姜片、青红椒块、干辣椒段。
2、起锅加一碗生抽、一碗味极鲜、一碗清水，然后加入姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮、白糖，大火烧开之后关火，然后自然放凉待用。
3、萝卜条腌制完成之后，用纱布将水分挤干，然后放入大盆中，加上青红椒与花生米，最后加入料汁密封，放个一天就可以享用了，绝对美味哦！
▍图文来源：生活小窍门集
▍图文编辑：斯斯返回搜狐，查看更多
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