草莓含有丰富的维生素，并且具有大量的微量矿物质，对于人体可以说是非常健康营养的一种水果，而草莓的口感也是酸甜可口，非常的脆甜，无论是小孩还是老人，都非常喜欢这种水果，但是关于草莓的很多说法，也是不绝如缕，膨大剂、催熟剂，那么草莓到底被泼了多少“脏水”？奇形怪状不代表有激素。
其实关于水果使用了催化剂什么的，很多水果也都被曝出过，但是为什么唯独草莓这么受关注？首先就是草莓的生长习性，本身草莓就是一种温带水果，一般在夏季成熟，而冬天新鲜采摘出来的草莓，本身就是一种反季节水果，加上草莓的大小形状也是千奇百怪，各种看似“畸形”的草莓惹人遐想，于是膨大剂催熟剂的说法也就不少。
首先就是膨大剂的说法，我们在吃草莓的时候，有时候会吃到空心草莓，也就是草莓中间是镂空的状态，或者是有些草莓个头很大，可能都快有半个拳头那么大，因此很多人就怀疑是不是用了膨大剂？才导致的草莓镂空以及个头过大的情况，但是事实并不是如此。
草莓的大小和它本身的品种和生长发育有关，而经过这么多年的培育，全世界已经有了20000多种草莓，而个头很大的草莓正是其中一些大型草莓的品种，并不是网传的膨大剂草莓，给草莓注射膨大剂，不仅容易让草莓皮变薄，而且草莓的果汁也会变淡，不仅影响卖相，也影响口感。皮薄的草莓还不利储存，卖家这么做反而没什么好处。
还有就是关于使用催熟剂的说法，正常草莓的花期在4到5月份，而果熟期在6到7月份，也就是花期加上果熟期，总共也才2个月，时间本身就不长，催熟没有太大的必要。而我们吃到的空心草莓，或者是奇形怪状的草莓，只是草莓在授粉时没有发育完全，导致草莓生长过程中发育畸形，而变得奇形怪状，使用了催熟剂的说法并不靠谱。
当然大家一直担心的反季节水果，其实也是由于现在大棚种植技术的提升，使得很多水果都可以反季节种植，所以也没有什么太大的隐患，自己吃的话也不用太担心，其实也只是大棚模拟温度正常培育出来的水果而已，没有网传的那么危险，那么大家平时有听说过关于草莓的这些说法吗？返回搜狐，查看更多
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