[野猪肉好吃又营养国内供不应求,美国野猪却泛滥成灾,他们不吃吗]

原标题:野猪肉好吃又营养国内供不应求,美国野猪却泛滥成灾,他们不吃吗

最近可能很多朋友都听说过一则关于物种入侵导致泛滥的新闻,那就是美国的野猪已经泛滥成灾,近期频繁袭击当地居民的房屋或者是农场,甚至还造成人员伤亡。据美国有关部门统计,美国全国的野猪数量已经达到惊人的六百万只,目前已经扩散到美国三十九个州,每年因为野猪所造成的损失就高达15亿美元,而美国政府每年也要花费超过十亿美元来控制野猪数量,但是收效甚微,野猪依然在美国多地横行无阻,很多美国民众都被野猪搞得苦不堪言。

说到猪肉,作为中国人来说一定是非常熟悉的了,毕竟这是绝大多数中国人最常吃的肉类。但是如果说到野猪肉的话,其实在条件允许的情况下它是比普通的家猪肉更受欢迎的,一个是它的肉质鲜嫩香醇、“野味”比较浓郁、比起普通的家猪肉瘦肉率更高。更主要的一个原因是它的脂肪含量是更低的,毕竟野猪都是在山上跑有经常运动,所以肯定比整天吃了睡睡了吃的家猪脂肪含量低,跟我们人差不多。不过因为野猪在国内的养殖规模并不大,野猪肉也比较少,所以价格也非常高,一斤四五十都是常态,但即使这样还是供不应求。

所以看到美国野猪泛滥的时候很多国人就纳闷了,野猪肉既好吃又有营养为什么美国人不把它们捉来吃呢?要知道美国可是不禁枪的,有了枪支这种杀伤力比较强的武器捕捉野猪不是更方便吗,为何野猪还会在美国泛滥成灾呢?这主要有几个原因:

第一,美国人不喜欢吃猪肉

我们知道美国人最常吃的肉类并不是猪肉而是牛肉,或者是火鸡肉。对于猪肉这种肉类他们并不喜欢。而且野生的野猪跟有饲养的野猪肉质还不太一样,要硬得多,想要做得好吃还需要有一定的方法,但是很多美国人并没有多少烹煮猪肉的经验,煮出来的野猪肉味道也不怎么样,再加上他们认为野猪整天老在泥地里打滚非常脏,所以也不太喜欢这种野味。

第二,危险性

虽然我们都知道美国是不禁枪的,而且很多人家中不仅有手枪,还有猎枪这种杀伤性更大的武器。但是并不是美国人都是什么神枪手,而且野猪的战斗力可不是吃素的,极易被激怒,一旦你一枪过去没打中或者没打中要害,那么接下来你将看到一头愤怒值爆表的野猪以每小时最快160公里的速度向你冲来,不死也得重伤。所以猎杀野猪是一项危险性非常高的活动,只有专业的猎手才敢去这么做。

第三,野猪的繁殖速度

虽然野猪在很多的方面跟我们饲养的家猪都有很大不同,但是在繁殖能力上那可是高度一致。雌性野猪怀孕四个月就可以产仔,一窝比家猪少一点,一般是五六个。而且野猪也是杂食动物,只要是能送进嘴里的它都不会放过,在加上它战斗力爆表,在美国基本上没什么动物可以是它的天敌。最后我们都知道美国地广人稀,这就为业主提供了广阔的生存空间。种种这些原因也就导致了野猪的泛滥。

所以,不是美国人不想吃野猪,一个是没这个习惯,而是大多数普通人根本“打不过”野猪。要想短时间消灭野猪,看来真的要“核平”了。返回搜狐,查看更多

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