一到夏天，人们总会寻找解暑的食物，最受欢迎的当属水果啦，夏天的水果真是各种各样，让人眼花缭乱，榴莲，芒果，哈密瓜，西瓜，李子等等，有些吃起来水口很足，也很爽口，为了增加水果的层次和营养，今天给芒果来个大变身，让它立马变得滑嫩嫩，夏天的时候吃起来倍爽呢。周末有朋友来玩，做一做这样的消暑甜点，特有面子。
芒果牛奶冻
【制作原料】：
芒果 一个
纯牛奶 250毫升
吉利丁粉 10克
冷水 50克
白糖 15克
蜜豆 适量
干脆燕麦片 适量
【制作方法】：
1.准备好牛奶，芒果，吉利丁，白糖等食材。
2.将芒果切成小块。
3.吉利丁加入50克水，搅拌泡软。
4.蒸锅内加入适量水，加入泡好吉利丁蒸，直到全部变成液体。
5.将芒果加入料理杯。
6.加入白糖。
7.加入牛奶，用料理棒搅拌成芒果牛奶。
8.芒果牛奶里加入吉利丁液体，一边加入一边搅拌。
9.将芒果布丁液体过滤至玻璃容器里，加入冰箱冷藏至少2小时。
10.拿出后装饰上蜜豆，干脆燕麦片。
【一定要看的小提示】：
1.这里的芒果也可以替换成其他的水果，也可以不用料理棒直接用芒果块。
2.吉利丁粉也可以用吉利丁片。
3.芒果的选择也比较重要，要选用口感比较好的芒果。
4.也可以将部分牛奶替换成椰汁。
这就是【芒果牛奶冻】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！