煮鱼别就只会放姜，教你放这三种料，上桌鲜香爽口，一丝腥味没有
食材：罗非鱼1条、大芫荽2根、香蓼一把、水香菜一把、小米辣、泡萝卜、泡椒、泡蒜；植物油、木姜子油、盐、生抽、老抽、少许的白糖、味精。
烹饪方法：
1、新鲜的罗非鱼冲洗干净，去除内脏，把它片成鱼片，切的时候尽量切的厚薄一致。找一个大碗，把鱼片放进去，放入盐和木姜子油还有生抽，把它腌制入味。
2、大芫荽、香蓼、水香菜把它冲洗干净，切成段，准备一点小米辣切成圈，大蒜去皮切成末。
3、泡椒和泡蒜、泡萝卜，冲洗一遍
4、锅中放入植物油，烧至5成热的时候，大蒜还有小米辣放进去爆香，倒入泡蒜和泡萝卜翻炒。
5、炒香以后，放入清水，把它煮沸，放入腌制好的鱼片，煮至熟透，放入少许的盐，生抽、老抽、少许的白糖，放入味精提鲜。
6、加入切好的三种香辛料，把它搅拌均匀即可
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