来自内蒙古的传统涮肉
吃过才知道，吃肉有这么多讲究
请跟着小编走进草原味道
# 本期主角 #
其实真正的行家都知道内蒙的羊肉，
又香又好吃，鲜嫩没太大的膻味。
作为中国四大草原的呼伦贝尔，
水清草茂，干净无污染，
简直就是五星级的天然牧场
呼伦贝尔大草原的牛羊肉实属精品，它们生活在资源丰富的天然大草场。
每天都吃着草原上的野韭菜、沙葱、扎蒙花等477种野生植物，还有甘草、黄芪、柴胡等200多种中草药，喝着天然的矿泉水!想想真是人不如羊啊!
青春草原的肉都有身份证书的哦，而且都是现点现切现吃，绝对新鲜，您就尽管放心点~
· 精羊排卷肉 ·
懂羊肉的吃货，毫无疑问就会pick它！羊肉片的厚度和湿度都保留到恰好，十秒内变色全熟，轻轻掂两下把水弹走，白嘴儿吃就满口清香。
真的是强烈推荐这款羊肉卷，店内明星产品。现吃现切，让每一片羊肉保留原有的鲜香。冲鸭涮他~
· 精牛排卷肉 ·
肥牛也要打call。小鲜肉是它的专属身份，肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间，纹理漂亮清晰。
这款肥牛肉质细嫩，在涮锅中翻滚几下，汁水四溢，吃起来也嚼劲十足。
· 高钙羊卷 ·
一上桌这红白相间的纹理，似乎还看不出有什么特别。原来这中间藏着一条羊脆骨，整齐的连成一条线。
嚼起来又脆又嫩！简直是口感控们的小确幸。涮过后羊肉的香气扑鼻，一口气吃两盘毫不费力。
· 内蒙古特色蘸料 ·
蘸料也是吃涮锅的灵魂。就像川渝地区吃火锅喜好干碟，而北方爱好麻酱。这里的海拉尔牧民自制的韭花酱，吃起来很特别~
据说内蒙古的野韭花酱上过《舌尖上的中国》哦，我们熟悉又陌生的野韭花，盘他
· 博克图冻豆腐 ·
连一块冻豆腐都是如此的不平凡，大兴安岭脚下——博克图，这里的水质甘甜，做出的豆腐甜嫩可口。豆腐经过冷冻后，豆腐的口感又多了几分层次感。尤其是吸饱了羊肉汤汁，再沾一下自己的秘制酱料，味道更是一级棒！
· 雪 里 红 ·
这道甜品女孩子真的会爱不释手，以内蒙古的牛奶为原料，做成酸奶雪糕，纯正内蒙古牛奶的绵密搭配发酵后酸酸甜甜的口感，一口咬下去美极了~
· 提 拉 米 苏 ·
俄罗斯原装进口提拉米苏，入口丝滑细腻，口感浓郁，唇齿留香；甜甜美味，香醇诱人，让人回味满满；软而不硬，入口即滑,吃一口，留有余味~
更重要的是草原味道春节不打烊！就等你来吃啦！本次活动过年期间正常接待，超时长...我又被感动了！！
店里环境简约大气，还有包间可以满足宝宝们宴请朋友的需求哦，是不是已经很心动啦，那现在就跟小编看看这次的惊喜福利哟~
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