1.准备一些干的黑木耳
2.加水泡上3~4个小时
3.剪掉蒂，把黑木耳挑洗干净，沥干水
4.准备一个胡萝卜，和三条鸡柳
5.把鸡柳切成丝，姜蒜、红辣椒、葱和香菜切细
6.胡萝卜切成片
7.锅烧热倒入油，加姜蒜和红辣椒炒香
8.再放入切好的鸡柳肉
9.翻炒两分钟，铲在盘子里
10.再倒入胡萝卜片炒1分钟左右
11.再把黑木耳倒下去
12.继续翻炒，炒到木耳有响的声音为止
13.倒入鸡柳丝
14.加入盐、孜然粉、味精、生抽一起拌炒
15.最后撒上葱和香菜，翻炒一下即可
16.鸡柳木耳胡萝卜片炒好了
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