老人们常会说“一两茯苓一两金”，可以看出茯苓的好处也是比较多的，茯苓是我们生活中很常见的一种中药材，也是可以作用食用，对于一些经常养生的人，应该就知道茯苓，一般他们都会用茯苓泡水喝，身体收获的好处不是一点两点的。
每次说到茯苓总会说到一个故事，就是苏轼的弟弟苏澈他小时候的身体是非常的不好，平时因为比较喜欢学习，所以身体消耗的能量比较多，就更容易生病了，因此，苏澈的身体是常年的被病魔纠缠，一直到了三十多岁，他开始使用茯苓来调理身体，坚持了很久，大概一年多，这些顽疾竟然消失了，身体也变好了，活的时间更长久了，这个故事讲述的可能有点夸大，但是不得不承认，茯苓却是是有好处的。
坚持服用茯苓泡水喝，身体可收获那些好处?
保护肠胃：我们现在社会，大家的肠胃都不是很好，因为平时的一些不良的饮食、作息习惯，导致大家肠胃都会有点问题，如胃炎、胃溃疡等，经常的感觉到胃痛，那平时可以服用一点茯苓的，虽然他不能够起到治疗胃癌或是一些肝癌的疾病，但是它是可以起到预防和缓解肠胃的一些小问题的，能够降低胃酸浓度，以免损害胃黏膜，进而起到一个保护肠胃的功效。
健脾祛湿：脾虚的人，身体的状态就会比较差，脸色发黄，在中医上认为，脾是后天之本，那平时就要注意保养脾，可以服用一点茯苓，特别是一些久病瘦弱以及食欲不振的人，可以坚持服用，是有很好的改善效果的，对于汽修疲弱的腹泻者也可以起到扶脾益气的效果。
还有一些体内湿气重的人，也可以服用茯苓，特别是一些女性，体内容易有湿气，一旦湿气过重，皮肤的状态就会很差，身材也容易走形，月经异常等情况，都会时常发生，那就可以食用一些茯苓，茯苓性甘平，是有很多好的利湿热解毒、祛湿的作用。
增强身体的免疫力：坚持服用茯苓是可以提高身体的免疫力的，因为茯苓中的蛋白质以及卵磷脂的含量都是比较高的，这些物质都是人体所必要的物质，服用之后，是可以强身健体，提高身体的免疫功能，在一定程度上是可以诱发干扰素和白细胞的生成，起到一定的抗肿瘤以及减轻化疗副作用的效果的。
利尿：茯苓是有着很好的利尿渗湿的作用的，主要是因为茯苓中的含有一种特殊的物质，脚茯苓书，它对于我们的身体可以起到利尿的作用，帮助身体将体内多余的氯、钠等物质排出，特别适合身体水肿的人，有利尿渗湿的效果。
可以看出茯苓的好处是比较多的，但是也有一些禁忌需要多注意
肾虚的人不能食用，茯苓是有利尿的作用，而肾虚的人，肾脏不是很好，若是服用，会对肾脏造成伤害。糖尿病患者也要慎重，因为茯苓含有淀粉，若是食用，可能会造成体内的血糖出现波动的情况，所以最好是不要服用，喉咙干燥的人，也要减少服用，因为茯苓是与趋势利尿的作用，服用之后，会减少体内的水分，不利于身体了。
我们可以大概的了解了茯苓的一些好处，对人体是非常有利的，是一个养生的滋补佳品，平时也都是可以适当的服用的一点，不过要注意的是，对于一些身体比较特殊的人群，最好是不要服用，以免给人体带来不利的影响，反而得不偿失了。